Masa de unt și mâncarea de zahăr brun are această placintă minunată de mere la un alt nivel și este una dintre cele mai populare plăcinte de mere din colecția mea de rețetă.
Nu numai că este o plăcuță de mere incredibil de delicioasă, este foarte ușor să se repare și să se coacă. Coaja de placinta poate fi facuta cu patiseria preferata de casa sau cu o crusta congelata sau refrigerata. Amestecul de zahăr brun de zahăr brun are loc într-o crustă superioară, eliminând astfel răcirea și răsturnarea.
Dacă sunteți în căutarea unor comenzi rapide, utilizați 2 cutii de umplutură de plăcintă cu mere, o crustă înghețată sau refrigerată și o coajă ușor de croit în rețeta de mai jos. O plăcintă cu mere de acasă nu este mai ușoară decât asta!
Rețetă asemănătoare: scorțișoară prăjită cu scorțișoară
Ce ai nevoie
- 1
- Cochilă de patiserie de 9 inch (neacoperită, răcită)
- 1 ceașcă
- făină generală (aproximativ 4 1/4 uncii, cernută)
- 1/2 cană de zahăr brun (ambalat ferm)
- 1/8 linguriță de sare
- 1/2 ceasca de unt (moale)
- 6 cesti de mere (decojite si feliate)
- 1/2 cana zahăr granulat
- 1 lingurita sol
- scorţişoară
- 2 cești de înghețată vanilie (sau frișcă)
Cum se face
- Pregătiți felul de patiserie și fixați-l în plăcuța de piept. Împingeți marginea așa cum doriți. Refrigerați în timp ce pregătiți topping-ul și merele. Consultați elementele de bază pentru prăjituri - faceți o crustă plăcută perfectă
- Se încălzește cuptorul la 375 F (190 C / gaz 5).
- Într-un castron mare combinați făina, zahărul brun, sarea și untul; amestecați cu degetele sau cu un blender de patiserie până când se sfărâmă. Pus deoparte.
- Într-un alt castron combinați felii de mere, zahăr granulat și scorțișoară; se amestecă ușor pentru a acoperi felii de mere. Împachetați amestecul de mere în crusta refrigerată.
- Pulverizați miezul peste vârful de umplere.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit până când merele sunt delicate, aproximativ 40-50 minute. Verificați placinta și acoperiți marginea crustei cu un scut de piele sau un inel folie de casă, dacă este necesar, pentru a preveni rumenirea excesivă.
- Serviți această plăcintă de mere cu înghețată de vanilie sau o păpușă mare de frisca. Sosul de caramel ar fi delicios aruncat peste placinta!
Variații
- Ovăz de crustă de ovăz - Dacă preferați un zahăr brun și oțel topping, înlocuiți amestecul de crustă de mai sus cu 3/4 ceașcă de făină generală, 3/4 cești de ovaz rapid, 3/4 cești de zahăr brun, 1/4 linguriță de sare și 1/2 cană (1 băț) de unt moale. Combinați cu degetele sau o furculiță până când frigeți și apoi continuați cu rețeta.
- Dacă doriți, înlocuiți scorțișoara cu un amestec de condimente de mere.
S-ar putea sa-ti placa si
- Piesele de mâncare de mână
- Piele de mere de afine
- Barbășelul cu plăcintă de mere cu prăbușire
- Pateuri cu paste umplute
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 525 |
| Grăsime totală | 28 g |
| Grăsime saturată | 11 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 31 mg |
| Sodiu | 310 mg |
| Carbohidrați | 67 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 4 g |