Frunzele aromate de carne de vită sunt delicate și delicioase în aragazul lent. Serviți aceste coaste scurte cu cartofi piure și biscuiți sau rulouri.
Vezi si
Rețete pentru coastele scurte de la cuptorul lent, Stovetop și cuptor
Ce ai nevoie
- 4 lire sterline coaste scurte de carne de vită, tăiate în porțiuni cu 1 coasere
- sare si piper
- 2 linguri
- ulei de măsline extra virgin
- 1 făină de lingură
- 1 1/2 până la 2 cani morcovi pentru copii sau bucăți de morcov
- 3 coaste telina, tăiate în bucăți
- 1 ceapa mare, taiata in bucati
- 1 cană (10 1/2 uncii) supă de ciuperci de aur
Cum se face
- Presați coastele scurte cu sare, piper și făină.
- Se încălzește uleiul de măsline la căldură medie-mare. Adăugați coaste scurte și maro bine pe toate laturile . Îndepărtați excesul de grăsime și transferați coaste într- o aragaz cu capacitate de 5 până la 6 cubi.
- Adăugați ingrediente rămase; se amestecă pentru a combina ingredientele. Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 8 până la 10 ore sau pe HIGH timp de 4 până la 5 ore.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1,160 |
| Grăsime totală | 87 g |
| Grăsime saturată | 36 g |
| Grasime nesaturata | 42 g |
| Colesterol | 269 mg |
| Sodiu | 642 mg |
| Carbohidrați | 20 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 75 g |