Se îndoaie o bucată de hârtie de pergament de 12x14 "pe jumătate și se taie într-o formă de jumătate de inimă, rămânând cât mai aproape de marginile posibile.
02 din 08
Deschideți inima pergamentului
Deschideți inima.
03 din 08
Așezați ingredientele vegetale pe Pergament
Puneți ingredientele vegetale pe o parte a liniei de pliere, la cel puțin 2 inci de marginea hârtiei. Acest lucru creează un "pat" pentru pești.
04 din 08
Puneți pește pe legume
Puneți pește peste legume și adăugați orice ierburi sau condimente lichide.
05 din 08
Împingeți Pergamentul și începeți să sigilați pachetul
Îndoiți jumătatea superioară a inimii pentru a închide peștele. Începând cu partea superioară a inimii, ridicați aproximativ 1/4 "din margine spre centru și pliați din nou pentru a realiza o etanșare strânsă.
06 din 08
Finalizați sigilarea pachetului
Continuați rularea acestui "tiv" în jurul marginii pachetului de pergament, ciupănând rola în timp ce o sigiliți.
07 din 08
Răsuciți-vă la baza sigiliului pachetului de pergament
Când rola de tifon atinge vârful inferior al inimii, răsuciți partea inferioară a două sau două pentru a sigila.
08 din 08
Tăiați pachetul deschis și serviți
Coaceți pachetul de pergament conform instrucțiunilor de rețetă. Puneți pachetul pe o farfurie și, folosind un cuțit ascuțit sau foarfece, tăiați cu atenție o cruce mare pe partea de sus a pachetului. Desfaceți-vă pentru a servi.