Iată o rețetă vegetariană și vegană pentru paharele de pâine prăjită în cuptor , denumite și anghinare din Ierusalim . Această rețetă prăjită de șuncă ar face o alternativă frumoasă la cartofii prăjiți în cuptor la cină oricând.
Dulceața naturală a torturilor de soare este echilibrată de sosirea sosului de soia atunci când prăjesc tigări de soare, iar uleiul de măsline îi ajută să rămână umezi în timp ce obține o acoperire frumos crocantă, la fel ca cartofii prăjiți în cuptor. Pielea sunchoke este comestibilă, deci nu ezitați să o lăsați pe ea și să salvați hassle de peeling-o.
Ce ai nevoie
- 2 lire sterline
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 sos de soia de soia
- Sare și piper, la gust
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 375 F.
- Taiați bidoanele în bucăți de 1 inch. Luați pe o foaie de copt sau o tigaie de prăjit împreună cu ulei de măsline și sos de soia, acoperind bine.
- Rotiți tavile de răcire în cuptor timp de 35 până la 45 de minute sau până când se mănâncă ușor și ușor auriu.
- Se condimentează cu puțină sare și piper, dacă se dorește.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 541 |
| Grăsime totală | 29 g |
| Grăsime saturată | 11 g |
| Grasime nesaturata | 13 g |
| Colesterol | 202 mg |
| Sodiu | 508 mg |
| Carbohidrați | 0 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 65 g |