Această crocantă populară de mere este făcută cu mere proaspete și scorțișoară, topită cu un amestec fript de făină, unt și zahăr.
Simțiți-vă liber să adăugați pecanii sau nucile tocate în amestecul de topping pentru a adăuga criza și aroma. Unul dintre vizitatori a comentat că a folosit 6 mari mere de Granny Smith și a mărit ușor amestecul de topping. A copt crocanta într-o farfurie de copt pătrată de 8 inch.
Consultați sfaturile și variantele pentru câteva idei suplimentare.
Vezi si
Apple Crisp cu pastă de ovăz
Ce ai nevoie
- 4 mere mari sau aproximativ 6 medii (4 până la 5 cești tăiate)
- 1 lingurita de scortisoara
- 1/4 linguriță de sare
- 1/2 cana apă
- Pentru Topping
- 1 cană de zahăr granulat
- 1 unt de unt (4 uncii)
- Făină de uz casnic 3/4 cana
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Untul este o placă de farfurie adâncă de 10 inch.
- Peel și miez mere. Tăiați în felii subțiri. Ar trebui să aveți 4 până la 5 cești de felii de mere.
- Așezați felii de mere în vasul de pâine pregătit, alternând cu stropi de scorțișoară și sare. Se toarnă 1/2 ceașcă de apă peste felii de mere.
- Într-un castron de amestecare, combinați zahărul, untul și făina împreună cu vârful degetului sau mixerul de patiserie până când se sfărâmă. Presărați peste mere.
- Coaceți mărul clare în cuptorul preîncălzit până când merele sunt delicate și toppingul este rumenit, aproximativ 35 până la 45 de minute.
- Serviți caldul cald cu o lingură de înghețată sau o cremă de cremă groasă. Sau serviți-o la rece sau la temperatura camerei cu cremă bătută îndulcită și o presară de zahăr din scorțișoară.
Apple crisp servește 6.
Sfaturi și variante
Utilizați zahăr brun ambalat în topping în loc de zahăr granulat.
S-ar putea sa-ti placa si
Cranberry Crisp de mere cu turtă de ovaz
Apple Crisp pentru doi cu orez topping
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 354 |
Grăsime totală | 18 g |
Grăsime saturată | 10 g |
Grasime nesaturata | 6 g |
Colesterol | 41 mg |
Sodiu | 238 mg |
Carbohidrați | 50 g |
Fibre dietetice | 2 g |
Proteină | 2 g |