Deserturile de la New Orleans direct de la marele usor

Deserturile de la New Orleans reflectă diversele istorii și arome distincte ale orașului. Ele oferă, de asemenea, ceva dulce, care va aminti oricui de timpul petrecut acolo. Indiferent dacă mâncați un desert într-un magazin sau cafenea dulce sau aveți într-unul din numeroasele restaurante ale orașului, probabil că veți avea parte de un tratament. Pentru a experimenta adevăratele arome ale orașului, asigurați-vă că îi adresați localnicilor ceea ce servesc cel mai bine.

Alte deserturi populare servite adesea în New Orleans includ brânzeturile Creole, tortul de rege, tortul Doberge și tortul cu strat de lamaie. Semlor sau Semla este un măr de carapace de marțipan și frișcă, servit în mod obișnuit pe Mardi Gras.Chiacchiere cu Sanguinaccio, o floare dulce cu lămâie și rom, este populară și în ziua mare a lui Big Easy.

În timp ce majoritatea oamenilor tind să se gândească la beignets atunci când se gândesc la indulgențe în New Orleans, există o serie de alte dulci tratamente care sunt la fel de delicioase. Încercați aceste rețete și faceți-vă propriile confecții!

• 01 din 06

  Budinca de paine

  Bogat și decadent, această rețetă conține ouă și alte ingrediente - și, desigur, sos de rum. Este un desert popular în Big Easy găsit pe majoritatea meniurilor, dar asta nu înseamnă că are un gust obișnuit.

• 02 din 06

  Banane Foster

  Efectul tortei îmbogățește aromele în acest flambou de banane, dar romul din Caraibe, zahărul brun, lichiorul de banane și înghețata de vanilie fac într-adevăr acest desert o must-order. Banana foster este un alt desert care este comun în multe restaurante și cafenele de desert din New Orleans.

• 03 din 06

  Praline

  Aceste cookie-uri dulci, dulci, făcute din nuci, zahăr și cremă se găsesc adesea în New Orleans, dar asigurați-vă că le pronunți "praw-lentilă" astfel încât să vă potriviți cu localnicii. Pralinele franceze sunt, de obicei, crunchiere, în timp ce pralinele americane sunt mai moi în textură, mai mult ca o fudge. (Pralinele belgiene au o coajă de ciocolată cu o umplutură mai moale care poate include migdale, alune, zahăr și lapte. Praline plantare: O versiune mai moale a pralinei tradiționale, această rețetă include doar câteva ingrediente simple pentru un delicios tratament.

• 04 din 06

  Praline Cheesecake

  Dacă nu puteți obține suficiente arome de praline și bucurați-vă de cheesecake, această rețetă praline cheesecake este pentru tine. Arome bogate în arțar combină cu brânză bogată pentru deserturile finale ale New Orleans.

• 05 din 06

  Durerea Perdu

  Durerea Perdu este o rețetă de paine franceză care încorporează o pâine groasă în felii îmbibată într-un amestec îndulcit cu aromă de vanilie. Bucățile de pâine sunt apoi prajite în unt pentru o textura crocantă. Este posibil să nu fie un desert tradițional după cină, dar cu siguranță aparține acestei dulciuri.

• 06 din 06

  Sos de praline

  Doriți să vedeți mai mult despre orice în sosul de praline delicios? Urmați această rețetă de sos de praline pentru un sos de praline versatil care poate face orice fel de mâncare decadent. Încercați-l peste înghețată sau tort de lire!