Dovleac de dovleac de dovleac

E ceva atât de fantezist cu privire la scones! Acestea sunt perfecte cu ceai sau cafea și sunt un plus extraordinar pentru orice mic dejun sau brunch. Serviți-le cu niște șuncă și ouă proaspăt făcute pentru o masă complet decadentă!

Combina frumusetea unei scone cu visul de condiment de dovleac, da, te rog! PSL-uri, s-ar putea să-i iubești sau să-i urăști, dar nu există nici o îndoială, aceste pâine sunt delicioase!

Acestea sunt ușor moi și se topește în bucățile de dovleac din gură sunt foarte ușor de bătut împreună. Această rețetă face un mic lot de scones, dar dacă le tăiați în triunghiuri mai mici, atunci veți avea o mulțime de frumusețe de mărimea mușcăturii!

Cel mai simplu mod de a le tăia este să alunece aluatul într-un dreptunghi mare. Tăiați rânduri și apoi coloane pentru a avea pătrate. Tăiați fiecare dintre aceste pătrate pe o diagonală pentru a face mici triunghiuri! De asemenea, puteți alimenta aluatul într-un cerc și îl puteți tăia ca o plăcintă.

Cheia este de a nu lucra peste aluat, astfel încât buzunarele de unt se va topi doar atunci când gătiți!

Gelul pentru aceste scones este, de asemenea, foarte simplu de amestecat împreună. Siropul de arțar adaugă o aromă excelentă. Puteți face, de asemenea, glazura fără sirop de arțar; adăugați doar 4 linguri de lapte în loc!

Poți să scrâniți glazura de pe cuțite sau să le puteți înmuia chiar în acea bunătate!

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Dacă aveți o setare de convecție, utilizați-o!
  2. Combinați toate ingredientele uscate împreună într-un castron mare. Incorporați untul cu un blender de patiserie sau cu mâinile și amestecați până devine crumbs grosier. Aveți grijă să nu amestecați prea mult sau să luați untul prea cald dacă utilizați mâinile.
  3. Porniți împreună ingredientele umede și adăugați-le la uscat. Frământați ușor pentru a forma un aluat moale.
  1. Alăptați aluatul pe o suprafață curată și frecat într-o foaie dreptunghiulară de 1/2 inci. Tăiați în pătrate, apoi diagonală în triunghiuri.
  2. Puneți fiecare pe o foaie de coacere cu pergament. Coaceți timp de 10-12 minute sau până când o scobitoare iese curate.
  3. Lăsați răcitoarele să se răcească pe un suport de răcire.
  4. Îndepărtați împreună ingredientele de glazură, rumeniți cu sosuri. Asigurați-vă că sosurile sunt răcite complet
  5. Puteți depozita într-un container etanș, dar numai dacă sunt răciți complet!
Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 489
Grăsime totală 27 g
Grăsime saturată 16 g
Grasime nesaturata 8 g
Colesterol 94 mg
Sodiu 290 mg
Carbohidrați 60 g
Fibre dietetice 1 g
Proteină 3 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)