Această rețetă broccoli salată de conopidă face un plus de bun venit pentru orice petrecere, potluck, sărbătoare, sau masa de week-end. Combinația de arome - broccoli și conopidă crocantă, dovlecei dulci și merișoare uscate, slănină sărată și pansament cremos - sunt ca o petrecere pentru gură.
Căutați pecanele glazurate preparate în secțiunea de produse sau piuliță a supermarketului preferat. Emerald este un brand. Sau poți să-ți faci pecanii tăi spicați .
Nu ratați : Cum să luați copii să mănânce salată Retete preferate de salata Broccoli
Ce ai nevoie
- 4 felii de bacon (tăiate în centru, de preferință fără nitrați)
- 4 cani florete de broccoli (tocate)
- 3 până la 4 cesti de fluture de conopidă (tocat)
- 1/2 cana de pecan (glazura)
- 1/4 ceasca ceapa rosie (tocata marunt)
- 1/4 căni afine uscate (îndulcite)
- Pentru dressing :
- 1 ceașcă de maioneză
- 1/4 ceasca de zahar
- 2 linguri de otet de cidru de mere
- 1/4 lingurita de sare (kosher)
Cum se face
- Puneți baconul până când devine crocant. Scurgeți pe prosoape de hârtie.
- Asigurați-vă că broccoli și florets conopidă sunt tăiate în bucăți mici, mușcături. Acest lucru nu numai că face salata mai atrăgătoare, ci ajută la îmbunătățirea aromei.
- Puneți broccoli, conopidă, pecană, ceapă și afine într-un bol de salată. Arunca.
- Împingeți împreună ingredientele de dressing. Se toarnă peste amestecul de broccoli-conopidă și se aruncă să se acopere salata în mod egal cu dressing-ul.
- Când sunteți pregătiți să serviți, zdrobiți baconul peste salata de broccoli de conopidă.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 152 |
Grăsime totală | 13 g |
Grăsime saturată | 2 g |
Grasime nesaturata | 4 g |
Colesterol | 7 mg |
Sodiu | 158 mg |
Carbohidrați | 7 g |
Fibre dietetice | 2 g |
Proteină | 2 g |