Castraveți, Salată de ou, Somon și multe altele
Un sandwich de ceai este în mod tradițional un sandwich mic, pre-făcut, care este consumat la un ceai de după-amiază. Scopul original al unui sandwich de ceai este de a satisface orice foame înainte de masa de seară principală. Ceaiurile sandwich sunt uneori denumite sandwich-uri cu deget.
Aceste sandvișuri pot avea o mare varietate de ingrediente, dar forma și formatul sandwich-urilor sunt de obicei aceleași. Acestea ar trebui să fie ușor de manevrat și pot fi consumate în două sau trei mușcături. Formele sandwich efective pot varia de la sandwich-uri lungi, dreptunghiulare până la sandwich-uri triunghiulare. Prăjitorii de bucătărie pot fi, de asemenea, utilizați pentru a tăia sandvișurile în forme detaliate, decorative.
Sandvișurile clasice de ceai folosesc ca bază o pâine albă sub formă de felii subțiri. Deseori pâinea este făcută din unt și crusta este tăiată după ce sandwich-ul este făcut, înainte de servire. Modernul ia pe sandwich-uri de ceai include alte soiuri de pâine, cum ar fi grâu, secară sau pumpernickel.
Rețetele de sandwich de ceai sunt adesea bazate pe combinații tradiționale de aromă. Simțiți-vă liber să experimentați soiuri de pâine, ingrediente și prezentări pentru a se potrivi cu ocazia dvs.
01 din 06
Castraveți de ceai SandvișuriCastraveți de ceai de castraveți sunt un clasic și de multe ori ce vine în minte atunci când gândesc la sandwich-uri delicate deget. În majoritatea rețetelor, castravetele sunt tăiate subțire și oferă o criză proaspătă pentru fiecare mușcătură. Încercați câteva combinații de ingrediente diferite, cum ar fi sandwich-urile cu deget de castravete, mâncăruri de ceai de unt de castravete, castraveți de somon și castraveți și multe altele.
02 din 06
Salată de ou sandvișuri de ceaiSandwich-ul de ceai de salată de ouă este asemănător cu un tip de sandwich de salată de ou servit la faimosul magazin din Londra, Harrods (unde este cunoscut și ca sandvici de ceai "ouă și crescă"). Există multe alte variante de sandvișuri de ouă de salată (sau "sandvișuri de ou cremă" așa cum sunt uneori numite în Anglia), cum ar fi sandvișuri cu deget de salată de mărar și sandwichuri de ceai salată sănătoasă.
03 din 06
Afumat sandwich de somon de somon
Sandwich-ul clasic de afumat de ceai de somon se face cu marar și hrean adăugat la somonul afumat. Alte variante includ sandvișuri de ceai din somon și unt de herb și sandwich-uri de ceai afumat și somon afumat .
În timp ce pumpernickel este foarte tradițional pentru sandvișurile afumate de somon afumat, puteți folosi și pâine integrală de grâu sau alte tipuri de pâine.
04 din 06
Salată de pui sandwich de deget
Satenii de ceai de salată de pui, cum ar fi sandwich-ul de ceai de pui de susan, sunt un tip foarte popular de sandviș cu deget în America. Puteți modifica cele mai multe rețete clasice pentru a le face în sandwich-uri de ceai delicioase și delicate.
Păstrați bucățile de pui pe partea mai mică și salata cât mai netedă posibil. Smântântele salate se vor răspândi mai bine pe pâine și vor fi mai simple pentru a mânca ca hrană pentru degete.
05 din 06
Brânzeturi și sandvișuri de ceaiAceastă variantă de pe un sandwich clasic al Ploughului de prânz este ușor de făcut pentru o mulțime. Utilizați orice varietate de brânză, murături (sau alte legume murate) și carne rece pentru a face acest sandviș clasic. Se îmbină bine cu ceaiurile britanice îndrăznețe.
06 din 06
Capră de capră și sandwichuri de ceai de tapenadăAceste sandwich-uri de ceai gustoase sunt ideale pentru un ceai de după-amiază inspirat de franceză sau Orientul Mijlociu. Experimentați cu tapenade de măsline sau pesto pentru diferite tipuri de arome.