Franceză toastă de sandwich-uri de ton

Aceste sandvișuri de ton sunt bătute și prăjite într-un stil asemănător faimosului sandwich de șuncă și brânză "Monte Cristo" . Umplerea salatei de ton este o combinație clasică de ton, maioneză și telina tocată. O cantitate mică de suc de lămâie și condimente de bază aromă amestecul. Simțiți-vă liber să adăugați ceapă fină tocată, scallion sau ardei grași la amestec, dacă doriți. Sau înlocuiți sucul de lamaie cu murăturile delicate tocate sau savurați.

Sandwich-urile sunt asamblate și apoi scufundate în ouă și aluat de lapte și prăjite pe o tavă sau într-o tigaie. Aceste sandvișuri de ton francez sunt o schimbare plăcută a ritmului.

Ce ai nevoie

• 1 (6-uncie) poate ton, fulgi
• 1/3 ceasca de telina fin tocata
• 1/4 ceașcă de maioneză
• 2 lingurite de suc de lămâie
• 1/8 linguriță de sare
• piper aruncat
• 8 felii de paine
• 2 ouă mari
• 1/2 linguriță de sare
• 1/2 cana lapte
• 3 până la 4 linguri unt

Cum se face

1. Într-un castron, combinați tonul, telina, maioneză, suc de lamaie, 1/8 linguriță de sare și o cratimă de piper. Se amestecă cu o furculiță până se amestecă bine.
2. Răspândiți amestecul de salată de ton pe 4 felii de pâine. Acoperiți cu restul de 4 felii de pâine apoi tăiați fiecare sandwich în jumătate în diagonală.
3. Într-un castron, amestecați ouăle cu 1/2 linguriță de sare și 1/2 cană de lapte.
4. Îndepărtați cu atenție jumătățile de sandwich din amestecul de ouă.
5. Se încălzește untul într-o tigaie la foc mediu.

1. Puneți jumătățile de sandwich în untul fierbinte până când se rumenesc frumos pe ambele părți.

Sfaturi și variante

• Adăugați o felie de brânză americană la fiecare sandviș înainte de a fi tăiat și scufundat.
• Adăugați 2 linguri de ceapă roșie mărunțită fin la amestecul de salată de ton.
• Adăugați 1 până la 2 lingurițe de mărar mărunțit la amestecul de ton sau gust.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	418
Grăsime totală	31 g
Grăsime saturată	12 g
Grasime nesaturata	9 g
Colesterol	287 mg
Sodiu	377 mg
Carbohidrați	11 g
Fibre dietetice	1 g
Proteină	23 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)