Sucul de concentrat de suc poate fi înlocuit de Grand Marnier®
Gătit cu Grand Marnier® Sfaturi, sfaturi și substituții
• Începeți prin revizuirea meniului Gătitul cu alcool , care include informații despre motivul pentru care alcoolul este utilizat pentru gătit, arderea băuturilor alcoolice, sfaturi și înlocuirea alcoolului.
• Majoritatea rețetelor vor necesita numai cantități mici pentru aromatizare. Dacă nu dispuneți de resurse sau de necesitatea de a achiziționa o sticlă de mărime completă Grand Marnier®, majoritatea magazinelor de băuturi vinde sticle de servire unică la un preț rezonabil.
• Dacă nu puteți găsi Grand Marnier, utilizați Cointreau® sau orice alt lichior cu aromă de portocale ca înlocuitor al alcoolului .
• Dacă nu doriți să mergeți pe cheltuiala de a folosi lichiorul sau pur și simplu nu doriți să utilizați un alcool, concentratul de suc de portocale poate fi, de obicei, înlocuit cu succes în majoritatea rețetelor.
• Majoritatea rețetelor recomandă înmuierea fructelor uscate în apă caldă pentru a le îngroșa înainte de a le adăuga la rețete. Pentru a îmbunătăți aroma fructelor uscate, adăugați un pic de Grand Marnier® la înmuierea stafidei sau a altor fructe uscate înainte de adăugarea la rețeta dumneavoastră.
• Pentru o raspandire delicata a pâinii, combinati un betisoare cu unt moale, o coaja fin rasa de o portocala, 2 linguri de marmelada portocala si 1 lingura de Grand Marnier®. Acest amestec face de asemenea o glazură minunată pentru păsările de curte.
• Experimentați prin adăugarea unui pic de lichior în orice fel de mâncare cu aromă de citrice și creând propria dvs. rețetă.
Mai multe despre Grand Marnier® și Grand Marnier® Rețete
• Sfaturi de gătit Grand Marnier®
•
• Care este diferența dintre lichior și lichior? FAQ
• Diagrama de înlocuire a alcoolului
• Diagrama de ardere alcoolică
•
Carte de bucate
• | Duhul lui Daniel din Cartea de bucate din Tennessee |
• | Gătit cu spiritele irlandeze |
• | Cordiale din bucătăria ta |
• | Lichioruri clasice: Arta de a face și de a găti cu lichioruri |