Honey Dijon pui la cuptor

Adăugați aceste sfeclă de pui la îndemână în repertoriul dvs. Un amestec simplu de unt, miere, muștar Dijon sau muștar maron picant formează glazura pentru pui. Probabil aveți toate ingredientele de aromă din cămară!

Sânii de pui tăiați cu oase coapte se coace până la perfecțiunea delicată și suculentă cu amestecul de muștar de miere pentru o entree plină de aromă. Dacă aveți timp, marinați pieptul de pui timp de o oră sau două înainte de coacere. Gatiti carnea de pui pe focul indirect pe gratar daca vreti. Pentru aroma cea mai bună, lăsați pielea pe pui.

Amestecul de glazură este excelent și pe carnea de porc. Luați în considerare vopsirea coptului de porc la grătar sau gratar cu amestecul de muștar de miere sau periați câteva coaste sau o coaptă de porc înainte de a termina în cuptor.

Aceasta carne de pui este delicioasa cu gogoasa fiarta sau cartofi copti . Serviți o salată verde simplu sau roșii tăiate în lateral.

Ce ai nevoie

• 1/2 ceasca de miere
• 1/3 cană Dijon sau muștar maron picant
• 3 lingurite de praf curry
• 6 linguri de unt topite
• 1/8 linguriță de piper
• Ardeți piperul de cayenne
• 4 jumătăți de piept de pui despicate, osos, piele îndepărtată sau lăsată pe

Cum se face

1. Încălziți cuptorul la 375 F.
2. Într-un castron, combinați mierea, muștarul, praful de curry, untul și ardeii; amestecați bine.
3. Îndepărtați orice exces de grăsime și îndepărtați pielea, dacă doriți.
4. Aranjați pieptul de pui, pielea sau coapta într-o tigaie ușor de coacere . Coaceti puiul cu amestecul de miere. Se acoperă cu folie și se răcește timp de o oră sau două.
5. Coaceți puiul, acoperit bine cu folie, în cuptorul preîncălzit timp de 45 de minute.

1. Îndepărtați folia și presați puiul cu sucuri de pan. Continuați să coaceți, descoperit, timp de mai mult de 30 de minute, la fiecare 10-15 minute.

sfaturi

Potrivit USDA, temperatura minimă de siguranță pentru carnea de pui este de 165 F. Folosiți un termometru fiabil de citire instant introdus în centrul câtorva dintre pieptul de pui (nu atingeți osul).

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	1490
Grăsime totală	88 g
Grăsime saturată	30 g
Grasime nesaturata	33 g
Colesterol	464 mg
Sodiu	630 mg
Carbohidrați	37 g
Fibre dietetice	2 g
Proteină	132 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)