Seria Start With With se continuă în această săptămână cu fasole neagră conservată ca fiind punctul nostru de vedere. Aceste boabe strălucitoare sunt denumite și fasole de broască țestoasă sau Frijoles Negros. Sunt bogate în fibre dietetice (în special fibre solubile), magneziu, proteine, folați și fier. Ele sunt, de asemenea, foarte bogate în antioxidanți, substanțe chimice puternice pentru combaterea cancerului. Și ei gust prea mare! Gustul și textura lor ușoară îmi amintește de ciuperci proaspete.
Începeți cu fasole neagră pentru a face rețete fabuloase de tot felul.
Puteți utiliza fasole neagră în multe feluri; ca o sos de paste instant, împreună cu ceapă și o grămadă de parmezan, încălzită cu orez și legume savurate pentru o intrare rapidă vegetariană sau adăugați-le la orice supă conservată pentru a crește conținutul de fibre și proteine.
Asigurați-vă că clătiți, scurgeți și clătiți boabele de fasole neagră înainte de a le folosi pentru a reduce conținutul de sodiu și pentru a vă bucura de deliciile lor cremoase și de gustul de nuci. Aceste rețete sunt toate sănătoase și ușor de făcut și familia dvs. îi va iubi.
Începeți cu rețete de fasole neagră
- Black Bean salată de orez salbatic
Am găsit niște paste orzoase mari pe care le-am comandat de la Gristede, care sunt diferite de cele pe care le cumpăr la nivel local. Este mai mult și îmi amintește de orez sălbatic, așa că am adăugat-o la această rețetă. Este fabulos! - Tex Mex Negru Bean Wraps
Se amestecă fasole neagră și folosește-o ca bază pentru o extindere de tip sandwich picant și cremoasă.
- Supă de fasole neagră rapidă
Fasolea neagră, porumbul, roșiile și mirodeniile se combină pentru a face o supă consistentă care are gustul ca și cum a fost simmerat toată ziua. Dar este gata în mai puțin de 20 de minute. - Salata de fasole negru de orz
Băiete, vorbește despre o salată sănătoasă! Și gustul și textura sunt atât de minunate. Această salată ar fi, de asemenea, excelentă ca o umplutură cu sandvici de înfășurare.
- Crockpot Vegetarian Chili
Conservele și ingredientele proaspete fac din această rețetă lentă un adevărat câștigător. Serviți-o cu o grămadă de pâine caldă din cuptor. - Gazpacho Salată
Fasolea boabe combinata cu telina, ardei gras, rosii si un dressing picant fac o salata delicioasa gata in cateva minute. - Santa Fe Chicken Cazer
Puteți lăsa puiul din această rețetă și adăugați o altă cutie de fasole neagră pentru o rețetă superbă a preparatelor vegetariene. Aceasta este una dintre rețetele mele preferate. - Suc de brânză sud-vest
Doar cinci ingrediente fac această supă bogată și groasă atât de ușoară. Topul cu crotoni condimentați sau chipsuri de tortilla de porumb albastru.