Această rețetă jalapeno delicioasă de tip cheeseburger este perfectă pentru iubitorii de burger care se bucură de carnea lor cu puțină căldură. Reglați numărul de jalapenți folosiți pentru a vă potrivi palatului dvs.
Ce ai nevoie
- 3 kilograme de carne de vită
- 1 până la 2 ardei jalapeno murate, tocate fin
- 1/2 pachet de supă de ceapă uscată
- 1/2 condimente friptura de lingura
- 1 sare de lingurita (kosher sau mare, mai mult daca este necesar)
- 1/4 cană de sos Worcestershire
- 6 felii de brânză americană (sau brânză de alegere)
Cum se face
- Se amestecă toate condimentele, inclusiv jalapenos, cu vită măcinată într-un bol mare de amestecare.
- Formați amestecul în 6 șuvițe groase de jumătate de cm.
- Preîncălziți grătarul pentru căldură ridicată.
- Gatiti timp de 3 pana la 4 minute pe fiecare parte sau pana cand se atinge nivelul dorit, dar se recomanda bine.
- Așezați brânză pe burgeri în ultimul minut de gătit.
- Odată ce burgeri sunt gatiți și brânza este topită, scoateți-o din grătar și serviți pe chifle de hamburger prăjite cu jalapenos suplimentar tăiate.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 532 |
Grăsime totală | 26 g |
Grăsime saturată | 10 g |
Grasime nesaturata | 11 g |
Colesterol | 203 mg |
Sodiu | 1,323 mg |
Carbohidrați | 5 g |
Fibre dietetice | 1 g |
Proteină | 66 g |