Un amestec de ouă și lapte face ca acesta să fie un bogat, macaroane de cremă și caserola de brânză.
Ce ai nevoie
- 2 1/2 cupe macaroane coapte crude
- 2 cesti de lapte
- 4 linguri unt topit,
- împărțit
- 2 linguri făină
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 lingurita de piper
- 3 ouă,
- bătut
- 2 1/2 cesti de branza Cheddar tocata, divizata
- 3/4 ceașcă
- cartofi proaspeți
Cum se face
- Gatiti macaroane in conformitate cu instructiunile de ambalare in apa sarata in saramura; se scurge și se lasă deoparte.
- Combinați laptele, 3 linguri de unt topit, făină, sare, piper și ouă într-un bol de amestecare; se amestecă până se amestecă bine și se amestecă bine.
- Stoarceți jumătate de macaroane gătite în partea inferioară a unui vas de coacere cu adâncime de 2 centimetri; se presara cu 2 cani de brânză și de top cu macaroane rămase.
- Se toarnă laptele și amestecul de ouă peste macaroane.
- Aruncați pesmetul cu restul de 1 lingură de unt topit; presărați frișcă de pâine peste partea superioară a amestecului de macaroane și brânză.
- Coaceți macaroane și brânză la 350 F, descoperite, timp de aproximativ 45 până la 50 de minute; presărați cu brânză rămasă și continuați coacerea timp de aproximativ 5 minute sau până când este setată.
S-ar putea sa-ti placa si
Macaroane și brânză clasificate la cuptor
Macaroni și rețete de brânză cu răcoritoare slabă
Macaroane și brânză cu bacon
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 762 |
| Grăsime totală | 50 g |
| Grăsime saturată | 27 g |
| Grasime nesaturata | 15 g |
| Colesterol | 233 mg |
| Sodiu | 1,077 mg |
| Carbohidrați | 43 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 35 g |