Căutați ceva nou de făcut cu toate merele de crab în plus de la mărul tău de crab? Încercați murăturile de măr de crab cu condimente, făcute cu oțet, zahăr și mirodenii.
Ce ai nevoie
- 6 cesti de otet de mere de cidru
- 8 cani de zahăr brun
- 2 lingurite de cuișoare întregi
- 3 ciuperci de scorțișoară
- 8 kilograme de mere de crab (lasă tulpina pe)
Cum se face
- Se amestecă oțet și zahăr; aduceți la fierbere.
- Puneți mirodenii într-o pungă de frișcă. Adăugați mere de crab și sac de condimente în sirop și fierbeți până când merele sunt delicate.
- Îndepărtați fructul cu o lingură și împachetați în borcane sterilizate fierbinți . Se toarnă în sirop. Sigiliu, focă.
- Procesul se prăjește într-un recipient de apă fierbinte timp de 20 de minute. De la 1.001 la 3.000 de metri altitudine, procesul de 25 de minute. Pentru altitudini de 3.001 - 6.000 de picioare, procesați 30 de minute. Peste 6000 de picioare, procesați 35 de minute.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 209 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Sodiu | 55 mg |
| Carbohidrați | 38 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 4 g |