Utilizați orice varietate de mentă de grădină pe care o aveți la dispoziție pentru această rețetă; toate funcționează bine. Servit între cursuri, acest lucru face o curățare răcoritoare a palatului.
Ce ai nevoie
- 1 cană ambalată, frunze tocate de menta
- 2 cesti de apa
- 1 1/2 cană de zahăr granulat
- ¼ ceasca de vin alb dulce
- 1 lingurita suc de lamaie
Cum se face
În toiagul mediu, la căldură medie, aduceți mentă, apă și zahăr tocat la foc. Acoperiti tigaia, coborati usor caldura si gatiti timp de aproximativ 3 minute, pana cand zaharul este dizolvat. Se scoate din căldură și se răcește amestecul până la temperatura camerei. Se amestecă vinul alb și sucul de lămâie. Se răcește amestecul timp de 2 ore. Se îngheață într-un filtru de înghețată conform instrucțiunilor producătorului.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 345 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 6 mg |
| Carbohidrați | 85 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |