Ghidul Michelin (Le Guide Michelin) este o carte de ghid anuală pentru hoteluri și restaurante din peste zece țări publicate de Michelin (da, tipii de anvelope). Restaurantele sunt decorate cu stele pe baza calității lor, cu 3 stele considerate punctul culminant al perfecțiunii. Mulți bucătari europeni trăiesc și mor prin acest sistem de rating. Michelin a publicat primul său ghid către San Francisco în 2006.
Iată primele lor ponturi pentru restaurantele mexicane din San Francisco și recenzii prin amabilitatea lui Zagat. Potrivit Michelin, "Aceste restaurante oferă preparate autentice, mexicane într-o atmosferă festivă".
01 din 05
MamacitaSituat într-un spațiu trendy, înalt, acest restaurant mexican este cunoscut pentru tacos, margaritas și un bar plin de bătaie. Restaurantul a fost desemnat ca Bib Gourmand (o denumire Michelin care semnifică o valoare deosebit de bună). Tacosul incredibil și margarita "fabuloasă" câștigă "raves" la acest "dinamită" Marina mexicană, cunoscută pentru mâncarea "top-notch" și pentru "tineri", "întâmplătoare".
2317 St. Castan (între străzile Divisadero & Scott)
San Francisco, CA 94123
415-346-849402 din 05
La TaqueriaAceastă taqueria nu-frills servește mâncăruri mexicane, printre care se numără burritosul fără orez, cunoscut în stil tradițional. Timp de peste 40 de ani, în cadrul Misiunii, restaurantul oferă mese accesibile, mexicane, în spațiul "fără brioșe", unde "scaunele sunt limitate", pregătindu-se pentru "linii constante", deși personalul "rapid" ei se mișcă.
2889 Misiunea St. (între străzile 24 și 25)
San Francisco, CA 94110
415-285-711703 din 05
Colibri Mexican BistroBistroul plin de bucătărie care servește masa de masă pregătită de guacamole, plus moli, tequila și multe altele în inima districtului de teatru. Restaurantul avea o punte de lemn și un decor festiv. Restaurantul servește o menire centrală mexicană cu influențe franceze / spaniole, care au fost reluate din rețete de familie transmise din generație în generație.
Str. Geary 438 (între străzile Mason & Taylor)
San Francisco, CA 94102
415-440-273704 din 05
Tres AgavesMargarita, tequila și grub mexican servit într-o cantină plină de viață, cu o terasă în spatele parcului AT & T. Multe recenzii menționează că instituția este scumpă, dar consensul pare să fie că mâncarea merită costul.
Str. Townsend nr. 130 (la Str. 2)
San Francisco, CA 94107
415-227-050005 din 05
Pancho Villa TaqueriaBurritos, tacos, tortas, agua fresca & multe altele, cu scaune de masă de bază și mese. "Linii frecvente" la aceste taqueriasuri "ieftine" atestă "prospețimea și popularitatea" standardelor lor mexicane "mai bune decât cele obișnuite".
Str. St. Louis (strada Mission & Valencia) 3071
San Francisco, CA 94103
415-864-8840