Îmi place muștarul. Poate că este pentru că îmi plac alimentele picante, dar nu-mi place durerea care vine cu mâncarea jalapeños, fulgi de ardei roșu sau alte ingrediente fierbinți. Deci, această salată de paste de pui de muștar este un vis devenit realitate.
Pansamentul este fabricat din patru tipuri de muștar. Se învelește paste făinoase, carne de pui și legume și face un prânz sau o cină minunată. Puteți adăuga mai mult muștar dacă doriți! Am gasit o fabuloasa foc de usturoi de usturoi, care este perfect in aceasta reteta.
Pentru a obține puiul pentru această rețetă de salată de paste , puteți face mai multe lucruri. Puteți cumpăra o pereche de pui de gheață din supermarket și eliminați și cubați carnea. Aceasta este calea mea preferată, deoarece acestea reușesc să facă puiul atât de delicat, și nu trebuie să-mi fac griji pentru puiul Salmonella în bucătăria mea. Puteți găti singur un pui întreg, fie prin prăjire, brăzdare sau gratare, apoi scoateți carnea. Sau puteți gati piept de pui fără piele dezosată , sau pui de carne crudă și săturați-l în unt până când ați terminat.
Puteți folosi orice fel de legume care doriți în această salată. Eu chiar prefer ardei de diferite culori și mazăre înghețată. Dar felii de dovlecel, squash de vară, sparanghel, fasole verde sau ciuperci ar fi delicioase.
Bucurați-vă de această salată pe veranda dvs. cu un pahar de vin alb. Tot ce trebuie să adăugați este un fruct proaspăt, care se poate dubla ca un fel de mâncare și desert, mai ales dacă îl arunci cu miere. Yum.
Ce ai nevoie
- 1 ceașcă de maioneză
- 1/2 ceașcă iaurt simplu
- 1/2 cana cremă de miere de muștar salată
- 3 linguri de muștar Dijon
- 3 linguri de muștar de miere
- 2 linguri mustar de hrean
- 2 linguri de suc de lamaie
- 1 (16 uncii) pachet de farfalle sau legume paste paste
- 2 pui de gatit, carne scoasă, sau 2 kilograme gătit cubed de pui
- 1 ardei roșu, tocat
- 1 ardei galben, tocat
- 1 ardei gras, tocat
- 1 (16 uncii) pachet de mazare înghețată pentru copii
Cum se face
În bolul mare, combinați maioneză, iaurt, prajitură de salată de muștar, muștar Dijon, muștar de muștar, muștar de hrean și suc de lămâie. Se amestecă cu un fir de șlefuit până se amestecă.
Aduceți un vas mare de apă la fierbere. Gatiti pastele pana la al dente .
Între timp, pregătiți puiul și ardeii. Adăugați-le în castron cu dressing-ul și amestecați-le.
Puneți mazărea într-un șuviu. Când se termină pastele, se scurge peste mazăre pentru a le dezgheța.
Adăugați la dressing și amestecați ușor, dar bine până se combină.
Salati salata si raciti timp de 1-2 ore inainte de servire.