Nucă de cocos Rețetă

Cine știa că două ingrediente simple pot fi atât de bune împreună? Fânețele de nucă de cocos sunt o bomboană super rapidă și ușoară pe care toată lumea o iubește! Poate cel mai bine, nu necesită coacere; se creează și în doar o jumătate de oră. Această rețetă este o modalitate excelentă de a face copiii să înceapă în bucătărie (cu supraveghere, deoarece vor trebui să folosească aragazul).

Tot ce ai nevoie sunt nuca de cocos toastata si ciocolata topita pentru a face aceste clustere rapide de bomboane. Puteți obține mai bogat, prin adăugarea de sprinkles, nuci, fructe uscate, sau alte perechi ciocolată favorit la aceste clustere. Dar chiar dacă vă decideți să păstrați lucrurile simple și doar să vă lipiți de ciocolată și nucă de cocos, nu veți fi dezamăgiți.

Ce ai nevoie

• 2 cești (6 cesti) mărunțite, îndulcite
• nucă de cocos
• 8 uncii (1,25 cesti) ciocolata semi-dulce
• Opțional: puteți să înlocuiți
• ciocolată cu lapte sau
• ciocolată albă pentru semi-dulce pentru o aromă mai blândă și o culoare puțin diferită. Printre alte opțiuni se numără caramelul în vârful haystacks-ului.

Cum se face

1. În primul rând, prăjiți nuca de cocos. Preîncălziți cuptorul la 325 F. Așezați nuca de cocos într-o tigaie sau într-o tavă mică de prăjit, și prăjiți-o în cuptor până la maro auriu. Secretul bunei nucă de cocos prajite este coaja consistentă, deci amestecați-o la fiecare 2-3 minute până când este o culoare uniformă, de culoare aurie. Probabil va dura 8-10 minute, dar monitorizați-vă cu atenție nuca de cocos.
2. În timp ce nucă de cocos se toastă, puneți ciocolata într-un vas mare cu microunde. Rotiți-l cu microunde până se topește, amestecând la fiecare 45 de secunde.

1. Odată ce nuca de cocos este prăjită și ciocolata este topită, amestecați nuca de cocos în ciocolată, amestecând până când nuca de cocos este acoperită în întregime cu ciocolată.
2. Plasați o foaie de copt cu pergament sau hârtie cerată. Folosind o mică linguriță de linguriță sau o lingură de bomboane, lăsați lingurițe mici de bomboane pe foaia pregătită.
3. Odată ce toate bomboanele au fost formate, se răcește tava timp de 30 de minute până când ciocolata este setată.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	152
Grăsime totală	13 g
Grăsime saturată	10 g
Grasime nesaturata	2 g
Colesterol	1 mg
Sodiu	7 mg
Carbohidrați	9 g
Fibre dietetice	3 g
Proteină	2 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)