Aceste păstrăvuri glazurate sunt coapte cu un glazură minunată de zahăr brun. O cantitate mică de muștar uscat adaugă untului și glazurii de zahăr brun.
Deoarece sunt strâns legate de pașnică, morcovii pot fi utilizați și în această rețetă.
Nuanții prăjiți sau pecanii pot fi adăugați la pașnică pentru o aromă și o criză suplimentară.
Ce ai nevoie
- 2 lire sterline pașnică
- 1/4 ceasca de unt topit
- 1/4 ceasca de zahar brun, ambalat (usor sau intunecat)
- 1 lingurita de muștar uscat
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 375 F.
- Untul un vas de coacere de 2 1/2-cvart.
- Peel și zaruri pașnică.
- Puneți parsnipsul într-o cratiță și acoperiți cu apă și 1 linguriță de sare. Aduceți la fierbere. Acoperiți tigaia, reduceți căldura până la scăzut și gătiți timp de aproximativ 8 până la 10 minute sau până când sunteți doar licitație.
- Puneți pașnică în vasul de coacere pregătit.
- Într-un castron, combinați zahărul brun cu muștarul uscat.
- Se presara amestecul de zahar brun peste patrunjelul.
- Se spală untul topit în mod egal deasupra pașnică.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute.
Sfaturi pentru experți
- Pentru aburul pasmanului, puneți cuburile într-un coș și aburul peste aproximativ un centimetru de apă sărată timp de 20 de minute sau până când vă faceți griji.
- În loc de muștar, grăbiți niște nucșoară peste zahăr brun și unt înainte de coacere.
- Adăugați 2 lingurițe de suc proaspăt de lămâie la untul topit; se usuca peste paine si zaharul maro.
- Faceți rețeta cu jumătate de morcovi și jumătate de păstrăv pentru un amestec colorat.
- Alegeți parsnipii mici și mijlocii. Evitați păstăile mari, deoarece acestea pot fi fibroase.
- Depozitați păstrăvul în frigider timp de aproximativ o săptămână.
S-ar putea sa-ti placa si
Vârful irlandez de vită cu orz și pașnică
Ușor de morcovi de zahăr brun cu glazură
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 160 |
Grăsime totală | 6 g |
Grăsime saturată | 4 g |
Grasime nesaturata | 2 g |
Colesterol | 15 mg |
Sodiu | 21 mg |
Carbohidrați | 27 g |
Fibre dietetice | 5 g |
Proteină | 2 g |