Din moment ce pecanii sunt originari din Statele Unite ale Americii de Sud, există o mulțime de rețete de pecan din sud. Dar cum să-l schimbăm puțin, cu o răsucire neașteptată? Include încă pecan, ouă, unt, zahăr și sirop de porumb, această rețetă rapidă și gustoasă combină un tort galben cu aceste arome de plăcintă de pecan pentru a crea un desert unic care va fi vorba despre orice masă dulce.
Un amestec de tort face ca acest tort să fie ușor de pregătit. O treime din aluat este coaptă și apoi restul este amestecat cu ingredientele de pecan și terminat în cuptor. Rezultatul este un tort îndulcit și pufos, împânzit cu pecan.
Ce ai nevoie
- 1 tort galben sau amestec de tort de unt, dimensiune de 2 straturi
- 4 ouă mari, împărțite
- 1/2 ceasca de unt topit
- 1 1/2 cani de sirop de porumb ușor
- 1/2 cană zahăr brun închis, ambalat
- 1 linguriță. vanilie
- 1 1/2 cupe de pecan
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 325 ° F (162 ° C). Ungeți și fă o tavă de copt de 9x13x2-inch.
- Se amestecă amestecul de tort, 1 ou și untul topit până se amestecă bine. Rezervați 2/3 ceașcă de aluat și lăsați-o deoparte. Împrăștiați aluatul rămas în tava pregătită. Coaceți timp de 15 minute sau până când se rumenesc ușor.
- Între timp, amestecați rezervorul de aluat 2/3 cu făina de porumb, 3 ouă, zahăr brun, vanilie și pecană tocată. Se toarnă pecanul umplând peste coaja coaptă și se întoarce la cuptor. Coaceți timp de aproximativ 50 de minute, până la setare.
- Se răcește și se taie în pătrate.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 241 |
| Grăsime totală | 16 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 70 mg |
| Sodiu | 21 mg |
| Carbohidrați | 24 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 2 g |