Urmați să alegeți între plăcintă și fructe clare? Această plăcintă de cirese cu prundiș vă oferă cele mai bune din ambele lumi. Ghimbirul cristalizat adaugă zing la umplutura de cireș dulce, în timp ce o atingere de scorțișoară parfumuri de oțel plin de conservare. În plus, nu există nici un lăudat cu o crustă de sus!
Sfat pentru economisirea timpului: Dacă nu aveți timp sau înclinație să pregătiți o crustă de plăcintă de casă, căutați o crustă înghețată sau refrigerată de bună calitate. Wholly Wholesome este o coajă de plăcintă cu coajă organică, care a funcționat bine în timpul testelor de rețetă, iar aroma a completat bine celelalte ingrediente.
Personalizați-o: Nu vă simțiți ca niște cireșe, sau nu găsiți pe piață? Utilizați tot ce este în sezon! Experimentați cu alte fructe de piatră, cum ar fi piersicile, nectarinele, prunele sau o combinație de fructe de piatră și fructe de piatră tăiate sau tăiate - vizați doar aproximativ 4 căni de fructe total.
Fă-o o masă: pentru că poate fi făcută fără lapte, această plăcintă este o finisare ideală pentru un grătar de kosher. De asemenea, în meniu? Gratar steakuri Hawaiian Ribeye , porumb pe cob, și acest colorat Rainbow Slaw cu Tamara Ginger Vinaigrette . Nu te simți ca să arunci grătarul? Alegeți comoditatea acestei cina de pui de carne de ierburi, de porumb și de verde bean .
Ce ai nevoie
- Pentru Pie:
- 1 cireșă de lire (dulce, în stare proaspătă, proaspătă sau congelată, aproximativ 4 cesti)
- 1/2 ceasca zahar
- 2 linguri
- tapioca (amidon granulat / instand sau tapioca)
- 2 linguri de ghimbir cristalizat (tocat fin)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/2 extract de migdale de lingurita
- 1 sare de ciupit
- 1 coajă placinta (9-inch, cumpărate în casă sau în magazin, dezghețată dacă este înghețată)
- Pentru Streusel Topping:
- 3/4 oună de ovăz laminat vechi (nu instant)
- 1/4 cană de făină albă de grâu integral (sau făină obișnuită pentru toate scopurile)
- 1/4 ceasca de zahar
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 3 linguri de unt nesărat (margarină rece sau nehidrogenată, cum ar fi Balanța Pământului, tăiată în bucăți mici)
Cum se face
1. Preîncălziți cuptorul la 400 ° Fahrenheit.
2. Într-un castron mare, aruncați împreună cireșele, zahărul, tapioca, ghimbirul cristalizat, extractul de vanilie, extractul de migdale și sarea. Se amestecă până când cireșele sunt acoperite în mod uniform cu celelalte ingrediente. Se toarnă amestecul de cireșe în coaja de plăcintă.
3. În același castron, amestecați ovăzul, făina, zahărul și scorțișul. Cu mâinile curate, frecați untul în ingrediente uscate până când untul este bine încorporat și amestecul este fărâmit.
Puneți plăcuța în mod egal cu amestecul de streusel.
4. Așezați placinta pe o foaie de copt pergament, pentru a prinde picăturile. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 40 până la 45 de minute, sau până când crusta și streuselul sunt aurii și umplutura este bubble. Răciți plăcuța în vasul de coacere pe un suport. Serviți ușor la cald sau la temperatura camerei. Păstrați plăcintă rămasă, bine acoperită, în frigider timp de 2 până la 3 zile. Bucurați-vă!