Afine oferă această plăcuță de limonadă înghețată, plus culoare și aromă, și este o plăcintă fabuloasă pentru o zi de vară fierbinte. Placinta durează doar câteva minute să se amestece - doar înghețați și mâncați!
Păstrați această plăcintă în congelator în timpul lunilor de vară și scoateți-o afară când vizitează prietenii și familia. Este o plăcere minunată de a lua împreună o bucătărie de cartier.
Rețete asemănătoare
Afine Lemonade
Blueberry Lemon Curd
Ce ai nevoie
- 1 cană de afine proaspete
- 1 cană (14 uncii) lapte condensat îndulcit
- 1 cană (6 uncii) limonadă înghețată
- 1 tub (8 uncii) bătătorit, topit, obișnuit sau "litiu", dezghețat în frigider
- 1 vas adânc
- Graham crustă crustă plăcintă , casă sau cumpărată *
Cum se face
- Puneți afinele, laptele condensat îndulcit și limonada înghețată într-un recipient de blender. Se amestecă până se amestecă bine.
- Se toarnă într-un castron și se îndoaie în vârful bătătorit până se amestecă bine.
- Întindeți în crusta pregătită.
- Acoperiți și înghetați timp de cel puțin 4 ore.
- Dacă este solid înghețat, scoateți-l din congelator 5 până la 10 minute înainte de a fi tăiat.
* Notă: Am folosit o crustă "pregătită pentru 2 porții suplimentare" pentru placinta. O coajă de piele mai mică vă va lăsa cu umplutură suplimentară.
Doar înghețați orice exces în rachete mici sau borcane de conservare de 4 uncii și serviți ca budincă înghețată.
S-ar putea sa-ti placa si