Acest tort proaspăt de măr, coaptă într-o tavă tubulară, este acoperit cu un amestec de unt și zahăr brun. Căldura este turnată peste tort când iese din cuptor.
Legate de
Tort de mere cu caramel Gooey cu caramel topping
Tort de mere Bundt cu miros de caramel
Ce ai nevoie
- 3 cesti de faina pentru toate scopurile (13 1/2 uncii)
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare
- 1 lingurita scortisoara
- 3 ouă mari
- 2 cani de zahăr granulat
- 1 1/2 cupe ulei vegetal
- 3 cești de mere tocate (cum ar fi frumusețea din Roma)
- 1 ceasca de nuci tocate
- 2 lingurite extract de vanilie
- Pentru Topping:
- 1 cană zahăr brun deschis, ferm ambalate
- 1/4 cana lapte
- 1/2 cană (1 băț) unt
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- În mod generos grăsime și făină o tigaie tort tub.
- Combinați făina, sifonul, sarea și scorțișoara; se amestecă sau se amestecă pentru a se amesteca bine și apoi se lasă deoparte.
- Într-un castron de amestecare cu un mixer electric, bateți ouăle; adăugați zahărul granulat și uleiul și bateți timp de 3 minute.
- Se amestecă treptat în ingrediente uscate cernute.
- Îndepărtați mere, nuci și vanilie.
- Se toarna pasta intr-o tigaie de 10 inch si se coace la 350 F timp de 1 ora si 15 minute.
- Aproximativ 5 minute înainte de terminarea tortului, combinați ingredientele de topire într-o cratiță. Se aduce la fierbere la foc mare și se fierbe timp de 3 minute.
- Turnați topul fierbinte peste tort imediat ce iese din cuptor.
- Lăsați tortul să se răcească și apoi slăbiți părțile laterale, inversați tortul pe o farfurie și apoi inversați pe altă placă, cu partea superioară în sus.
Sfaturi pentru experți
- Turta poate fi coaptă într-o tavă de copt de 9-de-13-cu-2-inch. Coaceți-l timp de aproximativ 40 până la 45 de minute. Se toarnă sosul de zahăr brun peste tort, se răcește tortul și se servește din tava de copt.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 569 |
| Grăsime totală | 36 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 20 g |
| Colesterol | 73 mg |
| Sodiu | 447 mg |
| Carbohidrați | 58 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 5 g |