Acest vas de gătit cu aromă lentă este ușor de pregătit și gătit în aragazul lent. Brânza cremă și supa condensată o fac cremoasă, iar amestecul italian de salate de salată adaugă aroma zesty. Dacă nu aveți amestec de salate, am inclus o versiune rapidă de casă sub rețetă.
Din comentariile pozitive pe care le-am primit, mai multe persoane au menționat folosind ciuperci proaspete în formă de ciuperci în loc de conserve. O persoană a adăugat niște usturoi suplimentar pentru că a folosit supă cu grăsimi scăzute și brânză cremă, iar o altă persoană a spus că i sa cerut să o aducă de acum înainte la fiecare cină de băutură!
Vezi si
Pui italian cu broccoli și sos de cremă
Crema de pui Marsala
Ce ai nevoie
- 4 jumătăți de piept de pui (fără oase și fără piele)
- 1 plic amestec de salată italiană, obișnuit sau zest (vezi mai jos pentru o versiune de casă)
- 1/3 cana de apa
- 1 pachet (8 oz.) Brânză cremă (moale)
- 1 cană (10 3/4 uncii) cremă condensată de supă de pui (nediluată)
- 1 cană (4 uncii) ciupercă (tulpini și piese, drenate)
- 1 ceașcă de orez sau fidea (gătită)
Cum se face
Așezați jumătățile de piept de pui pe inserția unui vas de gătit lent.
Combinați amestecul de salate și apă într-o ceașcă și turnați-o peste pui. Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 3 ore.
Într-un bol mic de amestecare, amestecați împreună brânza de cremă și supa până se amestecă bine. Se amestecă ciupercile. Se toarnă amestecul de brânză cremă peste pui.
Gatiti timp de 1 pana la 3 ore sau pana cand puiul este gatit. Aveți grijă să nu vă loviți prea mult, iar pieptul de pui va fi uscat.
Serviți acest pui cu cremă italiană, cu orez sau fidea fierte fierte.
Serveste 4.
Rapid amestecat italian de îmbrăcăminte
- 1 1/2 lingurite fiecare pulbere de usturoi, praf de ceapă, sare și zahăr granulat
- 1/2 linguriță de piper negru măcinat, cimbru de frunze uscate, busuioc uscat de frunze și fulgi uscați de pătrunjel.
- 1/4 linguriță sare de țelină
Combinați ierburile și condimentele, apoi combinați-le cu apa și turnați puiul.
De la Marka " Am servit acest lucru peste orezul și puiul lui Uncles Ben, sosul a fost doar consistența potrivită, puiul absolut delicios și cu orezul a fost cu adevărat o prezentare elegantă! Hârtily recommended !!!!!"
Sfaturi și variante
- Utilizați vin alb alb uscat în rețetă în locul apei.
- Înlocuiți ciupercile conservate cu ciuperci proaspete tăiate.
- Adăugați ceapa verde tăiată împreună cu ciupercile.
- Dacă doriți, înlocuiți ciupercile cu inimile congelate sau conservate și aruncate de anghinare sau omiteți ciupercile cu totul.
- Înlocuiți crema de supă de pui cu o supă de ciuperci și o linguriță de granule de pui sau de bază.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1711 |
| Grăsime totală | 120 g |
| Grăsime saturată | 49 g |
| Grasime nesaturata | 41 g |
| Colesterol | 583 mg |
| Sodiu | 672 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 146 g |