Guadalajara este un cocktail foarte interesant cu arome care reflectă baza tequila într-un mod fascinant.
Fernet Branca aduce un element puternic pe bază de plante, care este întotdeauna grozav cu tequila , mai ales o vârstă ca El Tesoro, și bitters Bittermens Xocalatl Mole sunt un tribut extraordinar pentru sosul de ciocolată mexican care aduce totul împreună.
"Agave simplu" este folosit aici, care este doar nectar agave tăiat cu apă pentru a scoate o mică dulceață. De asemenea, dacă nu aveți ulei de grapefruit la îndemână, bitterul Bittermens Grapefruit este o alternativă plăcută.
Ce ai nevoie
- 2 uncii El Tesoro Reposado Tequila
- 1/2 uncie Fernet Branca
- 1/2 uncie de agave simplu (1: 1
- agar nectar și apă)
- 2 liniuțe
- Bittermens Xocolatl Mori amar
- Garnitură: ulei de grapefruit
Cum se face
- Se amestecă ingredientele cu gheață.
- Întoarceți-vă într-un pahar de cocktail răcit.
- Garnitura cu ulei de grapefruit.
Retete de curtoazie: Bitterman's Bitters