Ice Creon Easy cu Rețetă de Ciocolată

Turron, bomboane din nougat de migdale sunt cele mai populare și tradiționale dulciuri de Crăciun în Spania. Această rețetă de înghețată Turrón folosește atât cele două soiuri tradiționale moi și tari de turrón pentru a crea un desert spectaculos de vară, care este cu adevărat simplu de făcut. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a folosi turronul rămas de la Crăciun!

Ce ai nevoie

• 1 înghețată franceză de vanilie
• 1 ceașcă de cremă ușoară
• 1 comprimat de 300 gr turron soft ("turrón blando")
• 3 oz ciocolată de copt
• 3 linguri de zahăr pudră
• 4 oz lapte
• 1 lingură de unt
• 1 comprimat de turon dur de 5.25 oz (150 gr) (bomboane de nugai de migdale)

Cum se face

Această înghețată Turrón cu sos de ciocolată face 10 porții.

• Informatii despre Turrón - Bomboane de migdale spaniole

Tăiați turonul moale în cuburi de un centimetru. Scoateți înghețata în blender. Adăugați cremă de biciuire și turton . Pulse blender on și off până la turrón este amestecat complet în înghețată.

Se toarnă amestecul de înghețată într-un vas de copt de sticlă de 9 "x 12" și se împrăștie uniform. Acoperiți strâns cu folie de plastic și puneți-l în congelator.

Spargeți ciocolata în bucăți și puneți-o într-o tigaie mică, cu zahăr pudră, lapte și unt. Se încălzește la joasă, se amestecă continuu până se topește ciocolata și sosul este neted. Dacă sosul este prea gros, se adaugă 2-3 lingurițe de lapte și se amestecă din nou până se înmoaie.

Păstrați tronul greu în bucăți și puneți-l în procesorul de alimente. Pulsați și opriți până când turronul este spart în bucăți mai mici. Turronul nu trebuie prelucrat prea mult, ci ar trebui să fie mici bucăți.

Îndepărtați amestecul de înghețată din congelator și turnați sosul de ciocolată peste vârf, lăsându-l la margini cu o lingură de lemn, dacă este necesar. Presati turronul zdrobit deasupra. Ar putea fi necesar să se răspândească sosul de ciocolată peste doar jumătate din înghețată și să se presară imediat turrón astfel încât sosul să nu înghețe. Dacă sosul îngheață, turonul nu se va lipi.

Congelați timp de cel puțin 3 ore, până când înghețata sa întărit.

Când sunteți gata de servire, scoateți-l din congelator timp de 5 minute înainte de tăiere. Tăiați în pătrate pentru a servi.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	191
Grăsime totală	14 g
Grăsime saturată	5 g
Grasime nesaturata	6 g
Colesterol	3 mg
Sodiu	19 mg
Carbohidrați	14 g
Fibre dietetice	3 g
Proteină	5 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)