Această rețetă rapidă pentru pâine este o modalitate excelentă de a folosi roșii verzi înainte de a se îngheța un set de îngheț. Estul Europei este îndrăgit de roșii verzi în orice, de la deserturi la gemuri. De asemenea, ele arată pâine și prăjite așa cum o fac în sud și servesc ca o farfurie, salate cu ouă sau ceapă pentru un mic dejun sau o masă ușoară de carne și se toarnă în felii sau se toacă pentru un gust de roșii verde și servesc drept condiment .
Această pâine rapidă este delicioasă pentru micul dejun sau desert ca atare sau prăjită și amestecată cu unt sau cu brânză cremă simplă sau aromată. Puteți chiar să transformați pâinea rapidă în toastul francez și o budincă de pâine ușor densă. Pâinea rapidă de pâine nu are nevoie de nici un fel de ornament, dar, dacă doriți să o faceți puțin, stropiți cu zahărul sau cu blana de cofetărie cu un strat ușor de glazură de brânză topită (a se vedea rețeta de mai jos).
Iată mai multe Rețete de roșii verzi din Europa de Est și aici este o fotografie mai mare a pâinii verzi de roșii.
Face paine 1 (8 "x4") Pâine verde de tomate
Ce ai nevoie
- Tomato Quick Bread Batter:
- 1 cană roșii verzi, semințe, piele și toate (sau roșii roșii ferme)
- 1/2 ceașcă de lumină sau stafide întunecate
- 1/2 ceașcă de nuci tăiată coapte
- 3/4 cana de zahăr
- 1/2 cană ulei de canola
- 2 ouă mari (ușor bătut)
- 2 cesti de faina pentru toate scopurile
- 3/4 linguriță praf de copt
- 3/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 3/4 linguriță de sare
- Opțional: 1/2 linguriță de scorțișoară
- Crema de brânză de glazurare:
- 4 uncii de unt (moale)
- 3 uncii brânză cremă (moale)
- 1 1/2 cani de zahăr de cofetărie
- 2 lingurite de vanilie
- Opțional: extract de migdale de 1/4 linguriță
Cum se face
- Pentru a face aluatul rapid de pâine: încălziți cuptorul la 350 de grade. Stropiți ușor o tigaie de 8x4-inch cu spray de gătit.
- Într-un castron mare, combinați 1 cupă roșii roșii rase (sau roșii roșii ferme), 1/2 ceasca de lumină sau stafide întunecate, 1/2 ceașcă de nuci tăiată coajă, 3/4 cești de zahăr, 1/2 ceasca de ulei și 2 mari ușor ouă bătute.
- Într-un castron separat, amestecați împreună 2 cesti de făină generală, 3/4 linguriță de praf de copt, 3/4 linguriță de bicarbonat de sodiu, 3/4 linguriță de sare și 1/2 linguriță de scorțișoară, dacă se utilizează. Se adaugă la amestecul de roșii și se amestecă până se combină bine. Nu amestecați prea mult.
- Puneți aluatul în tigaie preparată și coaceți timp de 55 de minute sau până când testele pentru scobitori se curăță. Lăsați să stea 10 minute înainte de scoaterea din tigaie și răcirea pe un suport din sârmă. Se lasă să se răcească la temperatura camerei înainte de a fi tăiat. Praf cu zahăr de cofetărie, dacă se dorește, sau se aplică un strat subțire de glazură de brânză topită.
- Pentru a face glazura: într-un castron mediu, bateți împreună cele 4 uncii de unt moale și 3 uncii de brânză cremă moale până la lumină și pufos. Bateți în 1 1/2 cești de zahăr de patiserie, 2 lingurițe de vanilie și 1/4 linguriță extract de migdale, dacă se utilizează. Răspândiți glazura pe o pâine rapidă. Bagati la frigider. Slice în timp ce frigul, dar lăsați pâinea rapidă să ajungă la temperatura camerei înainte de a servi pentru cea mai bună aromă.
Notă: De asemenea, vă puteți bucura de aceste 16 Rețete rapide de pâine Desert . Și atunci când aveți nevoie de un desert rapid, una din aceste 15 Rețete Easy Cake ar trebui să facă truc.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 402 |
| Grăsime totală | 26 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 10 g |
| Colesterol | 103 mg |
| Sodiu | 282 mg |
| Carbohidrați | 41 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 5 g |