Această rețetă curry de pui este o modalitate excelentă de a extinde gusturile copiilor. Rapid și ușor, această rețetă de curry de pui durează mai puțin de 30 de minute pentru a vă pregăti. Servește acest curry de pui cu orez fierte fierte.
Rețetă cu amabilitatea "Dinnertime! Un număr special de Disney FamilyFun." Retipărită cu permisiune.
Ce ai nevoie
- 1-1 / 2 linguri. ulei vegetal
- 1 ceapă medie, tăiată subțire
- 1/4 linguriță de sare
- 2 linguriță praf de curry
- 1 (12-14 oz) poate lapte de nucă de cocos fără îndulcire
- 1 cană de conserve de roșii cubulete
- 2 paste de lingură de tomate
- 1 liră sterlină. carne de pui fără carne dezosată, tăiată în cuburi de 1 inch
- 3 pahare ambalate spanac proaspat de bebelusi
Cum se face
- Într-o tigaie mare la foc mediu, încălziți uleiul. Adăugați ceapa și sarea. Gatiti, amestecand adesea, pana ce ceapa este moale, aproximativ 7 minute. Adăugați pulberea de curry. Continuați gătitul și agitați timp de 1 minut.
- Adăugați laptele de cocos, roșiile și pasta de tomate. Gatiti amestecul, amestecand ocazional, pana cand sosul se ingroasa usor, aproximativ 5 minute.
- Adăugați cuburile de pui. Gatiti si amestecati, 5-6 minute. Adăugați spanacul și continuați să gătiți, amestecând ocazional, până se învârte, aproximativ 3 minute. Gustați și reglați condimentele.
Serviți carnea de pui pe orez fiert.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1183 |
| Grăsime totală | 89 g |
| Grăsime saturată | 51 g |
| Grasime nesaturata | 22 g |
| Colesterol | 190 mg |
| Sodiu | 338 mg |
| Carbohidrați | 33 g |
| Fibre dietetice | 12 g |
| Proteină | 72 g |