Puțini bucătării reușesc să construiască cât mai multă aromă de pui la gratar ca și Thai, așa că priviți prin aceste rețete și găsiți cel care vă apelează. De la puiul BBQ Classic (prima reteta) la aripile satay si bbq, veti iubi explozia de gust si aroma pe care o obtineti din aceste retete minunate thailandeze. Notă: multe dintre aceste feluri de mâncare pot fi gătite în cuptor dacă vremea nu cooperează. Bucurați-vă!
01 din 14
Pui clasic thailandez BBQ (cu sos de miere) Pui clasic cu grilă thailandeză (cu sos tangy dipping). D.Schmidt Această rețetă clasică de pui la grătar este cu adevărat plină de gust. Marinat într-un sos dulce și acru garlic, bucățile de pui sunt apoi ușor de gratar (sau cuptor) la perfecțiune. Adăugați sosul meu special de casă thailandez, fie ca un sos sau o glazură, iar acest fel de mâncare va fi viața cina sau petrecerea de prânz. O rețetă de pui la grătar pe care doriți să o păstrați în fișiere - pentru viață!
02 din 14
Cel mai bun pui Satay!(Cu adevărat sos de arahide) Thai Chicken Satay pe grătar. D.Schmidt E satay, și apoi e satana de pui thailandez. Dacă nu ați avut niciodată lucrurile reale, atunci veți fi suflate de gustul suculent al acestei rețete satay. Benzi de carne de pui (sau carne de vită) sunt marinate într-o pastă specială thailandeză, apoi înțepată și grilată pe grătar sau prăjită în cuptor. Se serveste apoi cu sos de arahide de casă pentru senzația finală de gust. Chiar și copiii tăi o vor iubi. Chicken Satay face, de asemenea, o petrecere grozavă!
03 din 14
Pui de gril la prajitura de miere cu usturoi Delicioase la gratar Thai miere-pui de usturoi !. Această versiune thailandeză de Honey Garlic Chicken transformă pieptul obișnuit de pui sau coapsa într-o masă uimitoare de degustare, plus ușor de făcut. Aici am gratat-o, dar este la fel de minunat copt în cuptor (ambele metode incluse aici). Face o mare cină servită împreună cu orez sau peste o salată sau orice fel de mâncăruri pe care le doriți. Este marinada care face ca aceasta reteta sa fie atat de buna - si puteti folosi aceeasi marinada pentru alte feluri de mancare la gratar sau la cuptor, inclusiv toate tipurile de peste si fructe de mare.
04 din 14
Thai pui la grătar cu sos de chili-var Pui la gratar cu sos de chili-var. D.Schmidt Dacă vă place carnea de pui la grătar, dar nu și lucrul implicat în a face acest lucru, dați-i pe acesta o încercare. Include o marinată specială care imită puiul cu gust și îi conferă acea culoare roșcată de grătar. Serviți cu un sos thailandez quintessential, care este foarte ușor de făcut (nu este implicat nici un fel de gătit) și oferă puiului tău bbq acea extra mare de aromă. O reteta minunata pentru a manca mereu, dar la fel de perfecta pentru o petrecere. Bucurați-vă!
05 din 14
Peanut-Tamarind Pui la gratar Peanut-Tamarind Pui la gratar. D.Schmidt Dacă vă place Satana de pui (dar nu toată lucrarea care duce la înțeparea puiului), această rețetă face un excelent înlocuitor. Începe cu o marinată de arahide cu aromă fantastică. Arahidele adevărate (nu unt de arahide) se combină cu tamarind pentru a crea acea combinație specială thailandeză dulce și acră, picantă și sărată. Adăugarea de turmeric dă acestui pui la grătar colorarea aurului, adăugând în același timp beneficii prețioase pentru sănătate. Dacă preferați ușor pe picant, puteți reduce sau lăsa chiliul (am făcut acest lucru în week-end, iar copiii mei pasi au mâncat cu entuziasm totul pe gratar!). Bucurați-vă!
06 din 14
Salată de pui cu gratar Thai D.Schmidt Această salată de pui la grătar thailandez, cu pansament de lămâie-coriandru, vă va înfunda gusturile! Se începe cu fâșii de piept de pui marinate într-un sos de usturoi-piper. Puiul este apoi gratat la grătar sau "grătar pe cuptor" folosind funcția de grătar din cuptor. Puneți-vă pe un pat de verdeață de vară care a fost aruncat într-o lingură de lemongrass-coriandru-var, top cu o stropire de busuioc proaspăt, și aveți o masă completă, care este complet satisfăcătoare și oh, atât de delicios Thai!
Această salată de pui thailandeză este ușor de făcut și se arată cu aromă. Ca un bonus, este redus în calorii și grăsimi, rămânând extrem de ridicat în gust. Puiul este marinat într-o marinadă ușoară de piper, apoi la grătar (sau cuptor-prăjit) și servit peste un pat de verdeață rece împreună cu un dressing thailandez thailandez.
08 din 14
Mango pui la grătar cu sos de miere Drepturi de autor Darlene A. Schmidt, 07/18/10 Această rețetă thailandeză Mango Grilled Chicken este o delicie pentru a face și a mânca. Și este ușor să biciuiți. O varietate de pui de mango tradițional, această versiune de grătar este la fel de delicioasă și la fel de dulce-picant. Pur și simplu aruncați o mango coapte (sau folosiți mango congelat), plus unele ingrediente thailandeze cheie în blender dumneavoastră, și aveți un sos delicios de mango care funcționează atât ca marinată și un sos dipping. Serviți acest fel de mâncare cu orez și veți face pe toată lumea fericită la cină - chiar și copiii!
09 din 14
Frunze ușoare de pui la grătar Ușoare în stil thailandez de pui. D.Schmidt Această rețetă de aripi de pui este foarte ușor de făcut, iar gustul este superb. Chiar și copiii tăi se vor înnebuni pentru aceste aripi de pui, care se dovedesc a fi glazurate în mod natural cu un sos garlic și ușor dulce. Grăbiți-le în aer liber sau le coaceți în cuptor - oricum, se dovedesc fabuloase. Aripile de pui sunt întotdeauna o alegere populară pentru cină, fie în timpul săptămânii, fie în week-end leneș. Bucurați-vă!
10 din 14
Easy Thai Chicken Satay Easy Thai Chicken Satay - delicioasă direct de pe grătar !. D.Schmidt pentru About.com Această versiune mai simplă de Thai Chicken Satay este autentică și atât de suculentă și aromă, veți dori să o faceți atât pentru oaspeți, cât și pentru familie. Poate fi făcută atât în cuptor, cât și pe grătar, ceea ce este bine să știți dacă vremea nu cooperează. Serviți cu sosul meu ușor de arahide și orez pe partea laterală, sau pur și simplu bucurați-vă direct de pe băț (face o mare petrecere de mâncare!).
Această pui la grătar este făcută cu o marinată thailandeză foarte aromată (și sănătoasă) și poate fi fie gratată, fie arsă în cuptor (este delicios în ambele sensuri!). Minunat dacă este servit cu orez sau cartofi. Bucurați-vă!
12 din 14
Salată de pui la grătar Salată de pui la grătar. D.Schmidt Această salată portocalie Thai face pentru o masă perfectă - fie ca un prânz elegant, fie ca o cină ușoară și frumoasă. Pentru această salată specială, fâșiile de piept de pui sunt marinate într-o marinadă simplă de nucă de cocos și piper, apoi ușor fierte în cuptor sau grătar la grătar (de obicei, mă prăjește). În timp ce marinarea și gătitul se întâmplă, puteți pune rapid împreună salata și grădinile verde. Pereche cu un pahar de vin alb, iar această salată de pui cu portocale thailandez face pentru o adevărată experiență culinară delicioasă!
Dacă sunteți un ventilator de pui la grătar, încercați această reteta Thai Lemongrass Grilled Chicken! Puiul este infuzat cu o marinada de ghimbir de lemongrass-usturoi, apoi cu gratar la perfectiune. Serviți-l cu sosul meu Lemongrass-Sweet Chili pe partea laterală
Aceasta este o versiune mai ușoară, pas cu pas a rețetei mele clasice de pui satay. Urmați aceste instrucțiuni simple la cel mai bun satay de pui din această parte a Thailandei!