Această rețetă de sos de desert face o completare perfectă pentru înghețată, cheesecakes și tot felul de deserturi de ciocolată. Nu numai că are gust proaspăt, dulce și tartă tot în același timp, este rapid și ușor de făcut.
Ce ai nevoie
- 2 cupe proaspete
- roșii de zmeură (clătite)
- 1/3 zahăr (granulat)
Cum se face
- Combinați toate ingredientele într-o cratiță medie și gătiți la foc mediu până când amestecul începe să se fierbe. Reduceți căldura la scăzută și gătiți, adesea amestecând, până când fructele de padure devin foarte moi în jur de 5 minute.
- Scoateți tava din căldură. Îndepărtați sosul printr-un filtru bine așezat peste un bol pentru a elimina semințele. Asigurați-vă că apăsați ferm pentru a obține tot sucul. Amestecul se va îngroșa ușor când se răcește.
- Transferați sosul într-un castron, apoi acoperiți-l și păstrați-l la frigider până când este necesar.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 101 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 1 mg |
| Carbohidrați | 25 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 1 g |