Rețetă rapidă și ușoară de usturoi Miso Soup

O rețetă simplă vegetariană și vegană de supă miso pentru iubitorii de usturoi! Dacă sunteți în căutarea pentru vampirul perfect respingând usturoi-ambalate supa vegan miso pentru a încerca, nu mai uita.

Această rețetă vegetariană și vegană de bază gătește în doar câteva minute. Partea perfectă pentru o masă japoneză. Dacă vă placeți usturoiul, puteți folosi multe din aceste ingrediente pentru a face o supă veche japoneză miso .

Această rețetă rapidă și ușoară japoneză de supă miso este vegetariană și vegană, și poate fi fără gluten, de asemenea, dacă utilizați un gluten-free miso. Miso este în mod tradițional făcut din puțin mai mult decât boabele de soia și este, prin urmare, fără gluten, dar multe magazine de produse alimentare stochează o varietate de misos în aceste zile, incluzând miso făcut din cereale, cum ar fi orzul, care nu este fără gluten.

Ce ai nevoie

• 5 cesti de apa
• 1/4 cană miso
• 3 cuișoare usturoi, tocate
• 3/4 linguriță de praf de usturoi
• 1/2 ceasca ciuperci shiitake felii
• 1 lingura de sos de soia
• 1 lingura ulei de susan
• 1 bloc tofu, de orice fel, tăiat în cuburi mici
• 3 scallions (ceapa verde), felii

Cum se face

1. Apă caldă doar la o temperatură scăzută, apoi reduceți căldura, astfel că apa este fierbinte, dar nu chiar fierbe sau fierbe și apoi amestecați în miso. Vrei să fii atent că apa nu se fierbe când adaugi miso, ci mai degrabă ar trebui să fie chiar sub punctul de fierbere.
2. Se amestecă bine pentru a dizolva complet miso-ul și asigurați-vă că nu există nici un fel de aglomerări, apoi amestecați ingredientele rămase și lăsați să se încălzească pentru câteva minute, doar pentru a înmuia ușor usturoiul și ciupercile.

1. Se amestecă bine și serviți.

Face 6 porții de supă vegetariană miso cu usturoi.

Date nutriționale (din calorii):
Calorii: 55, Calorii din grăsime: 31
% Valoare zilnica:
Total grăsimi: 3,4 g, 5%
Grasimi saturate: 0,6 g, 3%
Colesterol: 0 mg, 0%
Sodiu: 482 mg, 20%
Carbohidrați totali: 4,0 g, 1%
Fibră dietetică: 0,9 g, 4%
Proteină: 2,7 g
Vitamina A 2%, Vitamina C 3%, Calciu 5%, Fier 4%

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	157
Grăsime totală	8 g
Grăsime saturată	1 g
Grasime nesaturata	2 g
Colesterol	0 mg
Sodiu	599 mg
Carbohidrați	14 g
Fibre dietetice	2 g
Proteină	11 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)