Această rețetă foarte simplă pentru un filet de mămăligă de miere de copt de muștar este umed, delicios și perfect asezonat. Serviți-o cu fasole verde, aruncate cu niște nuci prăjite și unt și o salată verde mixtă.
Ce ai nevoie
- 4 fileuri de somon (4 uncii)
- 2 linguri.
- cremă salată de miere de muștar
- 2 linguri. maioneză
- 1 lingura.
- muștar muștar
- 1/4 de linguriță. sare de ceapa
- 1/4 de linguriță. piper negru
- 1/2 linguriță. uscate frunze de cimbru
- 2 lingurițe.
- suc de lămâie
Cum se face
1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
2. Plasați filetele de somon pe foaia de coacere. În bolul mic, combinați ingredientele rămase. Răspândiți uniform pe somon.
3. Coaceți la 400 grade F timp de 10-15 minute sau până când o furculiță introdusă în somon o face ușor de lustruit.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 711 |
| Grăsime totală | 40 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 13 g |
| Colesterol | 224 mg |
| Sodiu | 282 mg |
| Carbohidrați | 3 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 79 g |