Cele mai populare produse alimentare din Orientul Mijlociu

Toate bucătăriile au cele mai populare feluri de mâncare. Mâncarea engleză este renumită pentru pește și chipsuri, mâncarea italiană este cunoscută pentru mâncărurile sale paste uimitoare, iar Orientul Mijlociu este renumit pentru hummus. Dar, desigur, există mult mai mult pentru toate bucătăriile lumii. Deci, mai jos veți găsi cele mai populare și larg recunoscute feluri de mâncare din Orientul Mijlociu și rețetele lor. Pentru un bonus suplimentar, vizitați Galeria Food Food din Orientul Mijlociu , unde veți găsi fotografii atrăgătoare ale mâncărurilor noi și preferate!

• 01 din 09

  humus

  Pornind de la cele mai cunoscute alimente din Orientul Mijlociu, hummusul este un amestec de piure de piure cu tahini, ulei de măsline, usturoi și suc de lămâie . Este un aperitiv atrăgător, servit cu pâine pita și legume, dar și uimitor ca o răspândire de sandwich.

• 02 din 09

  tahini

  O cravată virtuală pentru popularitate, faimă și frecvență de utilizare este tahini. Pasta de susan este o bază pentru multe rețete bune din Orientul Mijlociu. Poate fi un ingredient, o baie sau o răspândire și se utilizează atât în ​​mâncăruri dulci, cât și în cimbru.

• 03 din 09

  Falafel

  Dacă întrebați pe cineva să numească cele mai renumite mâncăruri din Orientul Mijlociu și răspunsul lor nu este hummus, atunci aproape sigur va fi falafel. Această coș de uz general recunoscut este o minge prăjită formată din năut, ceapă și condimente. Acesta este servit atât ca un aperitiv pe o platter mezze, fie ca o proteină într-o masă vegetariană. Falafel face un sandviș grozav în pâinea pita cu salată izraeliană.

• 04 din 09

  tabouleh

  Tabouleh este o salată care este făcută cu grâu crăpat (cunoscut și ca grâu bulgur), menta, patrunjel și legume. Este servit atat ca un aperitiv, fie ca este un pranz mare si sanatos.

• 05 din 09

  Lipie

  Pâinea Pita este o bază în dieta din Orientul Mijlociu. Se servesc cu aproape fiecare masă. Pâine caldă, prăjită, umplute sau înăbușită, pita este cea mai versatilă mâncare din bucătăria din Orientul Mijlociu. E ușor de făcut!

• 06 din 09

  Baklawa sau Baklava

  În Orientul Mijlociu, baclava este adesea pronunțată baklawa. Ortografia poate fi diferită, dar gusturile sunt foarte asemănătoare. Grecii folosesc miere, în timp ce în Orientul Mijlociu, floarea portocalie sau apa de trandafir se adaugă frecvent la siropul dulce. Acest desert delicios poate fi consumator de timp pentru a vă pregăti, dar merită efortul!

• 07 din 09

  Baba Ghannouj

  Baba ghannouj este un favorit vegetarian. Este o cremă dulce și cremoasă, făcută cu vinete prăjite și tahini, ideală pentru scufundarea pâinii sau legumelor pita .

• 08 din 09

  Cafea turcească

  Orientul Mijlociu place cafeaua lor puternica si cafea turceasca este probabil sa fie bautura de alegere. Are un gust îndrăzneț, bogat, cu un indiciu de cardamom. Pregătit cu atenție într-un ibric, este permis să stea pentru un minut înainte de a servi pentru a permite boabele de cafea să cadă la fundul cupei. Potrivit unui proverb turcesc, "cafeaua ar trebui să fie neagră ca iad, puternică ca moartea și dulce ca iubirea".

• 09 din 09

  Rahat

  Delightul turcesc este bomboanele chintesente (numite și lokum) în Orientul Mijlociu. Făcute pur și simplu cu zahăr și amidon de porumb, ele sunt dependente și irezistibile!