Această plăcintă de dovleac fără coacere va fi o lovitură instantanee cu prietenii și familia!
Și da, într-adevăr durează doar 10 minute pentru a pregăti umplutura pentru această plăcintă. E un moment de pregătire, mai ales dacă utilizați o crustă de cracare Graham "gata". Sau, dacă aveți mai mult timp, faceți o crustă de crah de casă de graham . Consultați sfaturile pentru o rețetă crudă rapidă și ușoară.
Planificați în avans, astfel încât placinta are timp să se răcească bine. Sunt recomandate cel puțin 2 ore.
Vezi si
Piept de dovleac de dovleac
Ce ai nevoie
- 8 uncii brânză cremă (moale)
- 1/2 cana zahar brun deschis (ambalat)
- 1 dovleac dovleac (sau piure de squash)
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1/4 linguriță nucșoară măcinată
- 1/4 linguriță de ghimbir măcinat
- 2 1/2 cești topite înghețate (dezghețate, obișnuite sau litere, cea mai mare parte dintr-o cada de 8 uncii)
- Crustă de crustă de 9 inci Graham (cumpărată sau casă)
- Garnish: topping cu bici (sau frișcă îndulcită, pentru topping)
- Opțional:
- scorțișoară de zahăr pentru stropire
Cum se face
- Într-un castron de amestecare cu mixer electric, bateți brânza de cremă cu zahăr brun, dovleac sau squash, vanilie și mirodenii până când sunt bine pufoase și bine amestecate. Îndoiți în 2 1/2 cești de topire cu bici.
- Răspândiți amestecul în crusta de cracare Graham.
- Acoperiți și răciți plăcinta timp de 2 până la 3 ore înainte de servire.
- Serviți cu bomboane topping sau cremă proaspătă și presărați cu zahăr de scorțișoară, dacă doriți.
Expert Sfat
- Homemade Graham Cracker sau Crumb Crust - Într-un castron, combinați 1 1/2 cesti de crumbs de cracare de graham sau cu crusta de gingersnap cu 6 linguri de unt topit si 1/4 cana de zahar granulat. Apăsați miezurile deasupra și partea de sus a unei plăci de 9 inch pentru a forma o crustă. Răciți bine crusta. Pentru o crustă mai fermă, coaceți-o într-un cuptor preîncălzit 375 F timp de 8 până la 10 minute. Se răcește și se umple.