Nu ne pasă dacă salatele de gelatină sunt nemodificate sau nu; le iubim și avem întotdeauna. Această rețetă pentru salata de merișor cremoasă este una dintre salatele mele preferate pentru Crăciun.
Cranberries tart sunt combinate cu marshmallows și struguri și suspendate într-un amestec cremoase de gelatină. Îți va place, chiar dacă nu-ți plac afinele! Pentru iubitorii de merișor, această salată este cea mai bună.
Urmați instrucțiunile către litera din această rețetă. Trebuie să înmuiați mai întâi gelatina nealcoolică în apă rece, apoi să o dizolvați în apă clocotită. Pentru a verifica dacă gelatina este dizolvată, ridicați o parte din lichid cu o lingură și înclinați-o puțin. Dacă nu vedeți niciun fel de boabe de gelatină, este dizolvat.
Această rețetă este pur și simplu fabuloasă cu șuncă și cartofi cu coajă lemnoasă. Culorile sunt atât de frumoase și sunt perfecte pentru Crăciun sau pentru orice adunare de iarnă .
Ce ai nevoie
- 4-1 / 2 lingurițe gelatină neflavată (1-1 / 2 plicuri)
- 1/2 cană apă rece
- 3/4 cana apă fiartă
- 1 (16-uncie) pachet proaspete afine, sol
- 3/4 cana de zahăr
- 1 cană de marshmallows miniatură
- 1 ceasca de struguri verzuie tocata
- 1 cană de cremă bătătorită
- 1 linguriță de vanilie
Cum se face
- Într-un castron mic, combinați gelatina și apa rece; lăsați să stea timp de 5 minute. Se adaugă apa fierbinte și se agită până când gelatina se dizolvă complet. Se pune vasul care conține amestecul de gelatină în congelator timp de 15 minute pentru a se răci.
- Apoi, într-un castron mare, combinați merișoarele de pământ, zahărul granulat și mershmallows; lăsați să stea timp de 20 până la 30 de minute pentru a lăsa zahărul să se dizolve. Se adaugă amestecul de gelatină și se amestecă bine cu o lingură. Adăugați strugurii.
- Într-un castron mediu, bateți crema de biciuire cu vanilie și vanilie până se formează vârfuri rigide. Îndoiți amestecul de frișcă în amestecul de merișor.
- Clătiți o matriță inel de 2-1 / 2 cu apă rece; nu ștergeți uscat. Adăugați amestecul de salate, acoperiți și răciți până la fermă, aproximativ 4 până la 6 ore.
- Pentru a dezlipi salata, puneți salata cu fața în jos pe o placă de servire. Clătiți un prosop de bucătărie curat în apă fierbinte și răsuciți bine. Așezați prosopul fierbinte pe matriță pentru câteva secunde. Apoi țineți matrița și placa împreună și agitați ușor. Salata ar trebui să cadă din matriță.
- Dar, dacă vă temeți că încercați să dezlegați o salată de gelatină, puneți amestecul într-un vas de coacere de 2 cuburi. Apoi, puteți săturați salata în pătrate și serviți-o astfel. Este la fel de frumos și mult mai ușor de făcut și de servit!
- Acoperiți și răciți din nou, sau serviți imediat.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 125 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 13 mg |
| Carbohidrați | 28 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 2 g |