Aceasta este o friptură delicioasă cu marinada condimentată Cajun-condimentată. Grătati această friptură și serviți-vă cu salatele de vară preferate pentru o masă în aer liber perfectă.
Utilizați o friptură de friptură sau friptura de flanc în această rețetă și planificați să lăsați friptura de marinat în frigider timp de 2 ore.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 la 2 lire sterline sau friptura de flanc
- 1/3 ceasca de ulei vegetal
- 1/2 cana apă
- 3 linguri de suc proaspăt de lime
- 1 1/2 lingurite de condimente Cajun
- 3 cuișoare usturoi, zdrobite
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 linguriță piper negru măcinat
- 1/8 linguriță de piper de cayenne
Cum se face
- Puneți friptura într-o pungă de depozitare a alimentelor sau într-un recipient de plastic.
- Combinați ulei, apă, suc de lămâie, condimente Cajun, usturoi, sare și ardei.
- Se toarnă amestecul peste friptură și se răcește timp de 2 ore.
- Grătar pe căldură directă până când se face după cum se dorește, aproximativ 5 minute pe fiecare parte pentru mediu-rare.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 603 |
| Grăsime totală | 35 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 20 g |
| Colesterol | 157 mg |
| Sodiu | 119 mg |
| Carbohidrați | 13 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 57 g |