Pentru un fel de mâncare simplă, delicioasă, folosind ingrediente proaspete, încercați felii de tomate care se înmoaie cu busuioc și sare și piper. Pregătiți aceste tomate aproximativ 30 de minute înainte de servire și permiteți-le să ajungă la temperatura camerei.
Ce ai nevoie
- 2 roșii mari
- Drăguță sare
- Ardeți piperul proaspăt măcinat
- 4 frunze mari de busuioc (tăiate sau laminate și tăiate subțire (chiffonade))
- 2 linguri vinaigrette (sau dressing pentru salate)
Cum se face
- Felii de roșii; aranjați pe o placă de servire.
- Se presară cu sare și piper, apoi cu busuiocul tocat.
- Lăsați să stea timp de 30 de minute. Serviți cu vinaigrette, salată, brânză rasă, sau serviți ca atare.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 15 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 43 mg |
| Carbohidrați | 3 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 0 g |