Voi mânca orice aromă de vanilie. Aroma dulce și florală merge surprinzător de bine cu citrice și ananas! Oferă un plus de aromă unei salate de fructe altfel plictisitoare.
Bomboanele și alte fructe pot fi ușor înlocuite cu fructele citrice. Doar nu fii un pătrat și fa-ți salata de fructe complet din cantalupă. Are cineva chiar într-adevăr un fel de cantalup? De ce sunt salate de fructe restaurant întotdeauna făcute complet din pepene galben, și chiar mai rău pepene roșu de miere? Trebuie să fie pentru că e ieftin. Dar sunteți acasă și puteți face tot ce doriți și cu tot ce este în sezon! Summertime = fructe de padure si piersici, iar iarna este un moment excelent pentru citrice!
Salata de fructe este foarte ușor să biciuiți împreună pentru oaspeții casei sau pentru cei care fac brunch. Este reîmprospătător, merge cu orice fel de alimente pentru micul dejun (în special slănină , ouă și clătite ). Îmi place să servesc salata de fructe cu un mic iaurt de vanilie. Puteți folosi iaurtul grecesc sau regulat. Un pic cam de var este, de asemenea, un delicios zingy plus la partea de sus a fiecărui bol de fructe.
Dacă aveți zahăr de vanilie puteți să-l utilizați ca un substitut pentru extract de vanilie și zahăr pudră. Zahărul de vanilie este făcut doar din fasole integrală de vanilie, răzuit și amestecat cu zahăr alb obișnuit. Fasolea vanilie goală este, de asemenea, îngropată în zahăr. Acesta poate fi păstrat într-un borcan etanș pentru o perioadă lungă de timp și este un înlocuitor excelent pentru zahărul obișnuit în multe dintre rețetele dvs. de coacere!
Salata de fructe poate fi păstrată în frigider timp de aproximativ trei zile. Cel mai bine este să lăsați salata de fructe să stea pentru aproximativ 20 de minute înainte de a servi, astfel încât aroma de vanilie poate pătrunde în fructe!
Ce ai nevoie
- 2 portocale mari pe buric
- 1 grapefruit mare
- 2 cani de ananas (proaspete, tocate)
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 2 linguri de suc de lime
- 1/4 cana de zahăr pudră
- Garnitură: zest de 1 tei
Cum se face
- Taiați portocalele și grepfrutul în bucăți mici. Asigurați-vă că eliminați cât mai mult din membranele mucoasei și cele exterioare. Va arata mai frumos si va gusta mai bine in acest fel.
- Împingeți împreună sucul de lămâie proaspăt stors, extractul de vanilie și zahărul sub formă de pudră. Dacă aveți zahăr de vanilie care poate înlocui zahărul sub formă de pulbere și extractul de vanilie. Doar folosiți 1/4 cană de zahăr din vanilie.
- Gatiti amestecul de zahar peste salata de fructe intr-un castron mare. Aruncați fructele pentru a le combina cu amestecul de zahăr. Lăsați fructele să stea în frigider, acoperite timp de aproximativ douăzeci de minute înainte de servire.
- Serviți salata de fructe cu iaurt de vanilie. Puteți folosi greaca sau regulat. Zest un var și garniture individuale boluri cu cerul de var.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 84 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 1 mg |
| Carbohidrați | 22 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 1 g |