Roșiile uscate la soare sunt calea cea mai bună de a adăuga o mică variație la humus. Soiul de tomate uscat este unul dintre cele mai populare arome și foarte ușor de făcut!
Ce ai nevoie
- 1 poate fi de garbanzo fasole / năut (15 uncii), drenat
- 3 linguri de roșii uscate la soare în ulei
- 2 lingurițe de patrunjel
- 2 linguri
- ulei de masline
- 2 linguri
- suc de lămâie
Cum se face
- Într-un procesor de alimente , combinați toate ingredientele și procesați-le până când acestea sunt netede și cremoase. Dacă consistența humusului este prea groasă, adăugați 1 lingură de apă până la consistența dorită.
- Servește roșii uscate de soare uscate imediat cu pita fierbinte de pita , legume sau chipsuri pita . A se depozita într-un container etanș la frigider. Soarele roșu uscat la soare poate fi făcut până la două zile în avans.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 78 |
| Grăsime totală | 3 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 40 mg |
| Carbohidrați | 10 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 3 g |