Ori de câte ori copiii mei doresc să facă cookie-uri de zahăr, am scos această rețetă, pentru că sunt niște cookie-uri de zahăr, așa că nu este nevoie să mâncați cu aluatul. Cea mai buna parte din aceasta reteta (pe langa faptul ca este atat de usoara) este ca face cookie-uri frumoase, moi si delicate de zahar, iar copiii le pot decorati in continuare cu stropi sau chiar cu glazura.
Nu ratați: 25 de zile de cookie-uri de Crăciun
Ce ai nevoie
- 2 1/2 cupe
- făină generală
- 1 linguriță.
- praf de copt
- 1 linguriță.
- sare cușer
- 1 cană de unt, moale
- 1 1/4 cani de zahăr granulat
- 1 ou mare
- 1 linguriță. extract de vanilie
- Colorate stropesc după gust
Cum se face
- Se amestecă făină, praf de copt și sare. Pus deoparte.
- Cream unt și zahăr împreună cu un mixer electric. Beat în ou și vanilie.
- La viteză mică, bate în amestec de făină, amestecând până când toată făina este încorporată. Nu amestecați prea mult sau cookie-urile se vor sfârși.
- Refrigerați aluatul timp de cel puțin 30 de minute, de preferință 1-2 ore.
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Foi de cookie linii cu hârtie de pergament sau mat mat.
- Așezați aluatul prin așchii rotunjite pe foile cookie pregătite. Aplicați ușor cu degetele. Presați, dacă doriți, sprâncene.
- Coaceți 8-12 minute, până când cookie-urile sunt maro aurii în partea de jos.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 373 |
| Grăsime totală | 24 g |
| Grăsime saturată | 14 g |
| Grasime nesaturata | 8 g |
| Colesterol | 155 mg |
| Sodiu | 511 mg |
| Carbohidrați | 35 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 5 g |