Această rețetă de salate ambrosia face o salată de fructe delicioasă și este foarte ușor de pregătit. Miniature marshmallows și nucă de cocos oferă salata de fructe unele textura fabulos. Puteți adăuga, de asemenea, bucăți de pecan sau nuc, dacă doriți pentru o mică criză de nucă.
Serviți salata în boluri, pe frunze de salată sau pe un pat de verdeață mixtă pentru o prezentare minunată. Contrastul salatei cremoase cu fructe pe verde este festiv.
Ambrozia a fost mâncarea zeilor greci, oferindu-le nemurire. Denumirea ambrosiei salatelor este un sentiment adecvat pentru un servit adesea la sărbătorile de sfârșit de an, cum ar fi petrecerile de Crăciun. Ananasul este, de asemenea, un simbol al ospitalității, un alt sentiment potrivit pentru petreceri și adunări.
Dar salata pare să vină de la sfârșitul secolului al XIX-lea. Conservele de fructe reprezintă un avantaj în timpul iernii, când fructele proaspete nu ar fi fost disponibile imediat. Portocalele mandarine proaspete sunt disponibile acum în lunile de iarnă sau puteți folosi conservele, care au avantajul de a fi curățate.
Ce ai nevoie
- 1 cană de fructe amestecate bucăți sau cocktail de fructe, drenate
- 1/2 cana porții mandarin portocaliu
- 1/2 cană de ananas
- 1/4 cesti de cirese maraschino, înjumătățite
- 1/4 cană de struguri roșii fără semințe
- 1/2 cană de marshmallows miniatură
- 3/4 ceasca de smantana sau dupa cum se doreste
- 1/4 cesti de nuca de cocos, pentru garnitura
- 6 frunze de salata verde (sau verde amestecat)
Cum se face
- Goliți toate fructele în întregime.
- Combinați fructele drenate, marshmallows, smântână și nucă de cocos, amestecând ușor, dar bine.
- Acoperiți și păstrați la frigider salata de fructe până se răcește complet.
- Serviți salata pe frunze de salată sau verde amestecat.
Rețetă sfaturi
Dacă serviți o mulțime sau luați un castron de salată de ambrosia la un ghiveci, ați putea să aranjați fructe pe partea de sus pentru a face un design și săriți salata.
Smântână adaugă un element tart pentru salata ambrosia, dar dacă preferați, puteți folosi iaurt simplu sau iaurt regulat. Pentru o variantă dulce, puteți folosi un iaurt îndulcit sau o frisca. Cu toate acestea, frișca nu stă în picioare atâta timp și deci ar trebui să o luați în considerare doar atunci când serviți salata imediat.
Puteți să vă creați cu salata de ambrosie și să includeți sau să omiteți multe tipuri de fructe și fructe cu coajă lemnoasă pentru a vă potrivi gustului sau sensibilității produselor alimentare. Cheia este menținerea mușcăturilor de fructe cu aceeași dimensiune, astfel încât acestea să se amestece bine.
Mai multe Ambrosia și salate de fructe
Ambrosia Salată de fructe cu nucă de cocos
Salata de fructe înghețată de modă veche
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 125 |
Grăsime totală | 7 g |
Grăsime saturată | 4 g |
Grasime nesaturata | 1 g |
Colesterol | 17 mg |
Sodiu | 57 mg |
Carbohidrați | 15 g |
Fibre dietetice | 2 g |
Proteină | 2 g |