Acest sos fierbinte și picant este o combinație simplă de ingrediente pe care le aveți probabil în cămară. Este bine îndulcit cu melasă , iar sosul fierbinte îi dă o căldură plăcută.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cani ketchup
- 1/2 cana apă
- 1/2 cana melasă
- 1/4 oțet de oțet de cidru
- 2 la 3 linguri de sos fierbinte (precum Texas Pete sau Frank's)
- 1 lingură de sos Worcestershire
- 2 lingurite de mustar preparat
- 1 lingurita piper negru proaspat macinat
- 1 lingurita de praf de ceapa
Cum se face
- Combinați toate ingredientele într-o cratiță medie pe căldură medie. Aduceți la fierbere, amestecând constant.
- Reduceți căldura la joasă și fierbeți, descoperită, până când se îngroațează și se reduce ușor - aproximativ 5 până la 10 minute. Se amestecă ocazional.
Notă: Pentru a diminua dezordinea ca bucătari de sos, vă recomandăm un scut stropitor sau o cratiță profundă pentru această rețetă.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 28 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 143 mg |
| Carbohidrați | 7 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |