Această pregătire ușoară gătește mâinile libere în aragazul lent. Scorțișoară, zahăr brun și aromă de unt. Se prepară cu suc de mere sau cidru de mere.
Serviți bucățile de squash așa cum sunt acestea sau scoateți squashul și împăturiți-l. Adăugați un pic de lichid de gătit pe măsură ce vă stropiți. De asemenea, puteți pune lichidele într-o cratiță și le puteți prepara într-o consistență șiropă pe perete. Gătiți-vă peste fructe de masă gătite.
Ce ai nevoie
- 1 squash mare de butterut, de la 3 la 4 lire sterline
- 1 cană de suc de mere
- 4 linguri de unt topite
- 1/4 cană zahăr brun ambalat
- 1/2 linguriță de scorțișoară
Cum se face
- Întindeți tălpile de capră în lungime, tăiați tulpina și scoateți semințele. Se toarnă sucul de mere în aragazul lent.
- Combinați untul, zahărul brun și scorțișoară într-o ceașcă sau într-un castron mic.
- Puneți două sferturi de fructe, tăiate cu fața în sus, în aragazul lent. Se înghesuie cu aproximativ jumătate din amestecul de zahăr brun-brun.
- Așezați restul celor două sferturi de fructe pe cele dintâi și amestecați cu amestecul de zahăr brun și brun rămas.
- Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 6 până la 8 ore, sau până când squash-ul este licit.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 387 |
| Grăsime totală | 12 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 31 mg |
| Sodiu | 28 mg |
| Carbohidrați | 74 g |
| Fibre dietetice | 9 g |
| Proteină | 5 g |