Căpșunile din căpșuni pot fi făcute cu căpșuni proaspete sau congelate.
Dacă utilizați căpșuni înghețate, căutați căpșuni înghețate pre-tăiate, deoarece acestea sunt mai ușor de amestecat. Dacă folosiți căpșuni proaspete pentru această rețetă de căpșuni, adăugați gheață pentru a obține o textură asemănătoare laptelui.
Ce ai nevoie
- 2 cani de căpșuni înghețate fără zahăr
- 1/2 ceasca de suc de zmeura de zmeura
- 1/4 cană de suc de portocale
- 1/2 cană de iaurt de vanilie
- 2 căpșuni proaspete pentru garnitură (opțional)
Cum se face
- Așezați căpșunile în partea de jos a mixerului sau procesorului de bucătărie, prevăzut cu o lamă de metal.
- Adăugați sucurile.
- Se înalță cu iaurtul și piureul până se înmoaie.
- Se toarnă în ochelari și se îmbracă fiecare cu o căpșună.
- Serviți imediat.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 970 |
| Grăsime totală | 89 g |
| Grăsime saturată | 56 g |
| Grasime nesaturata | 22 g |
| Colesterol | 277 mg |
| Sodiu | 96 mg |
| Carbohidrați | 39 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 11 g |