Mai degrabă ca micul dejun, prânzul pare să fie una din mesele pe care le luăm, mâncăm cât mai repede posibil și uităm. Mulți dintre noi mănâncă masa de prânz la birourile noastre, în mașinile noastre, între clase sau întâlniri sau, în anumite cazuri, renunțăm la bomboane și gustări de la automatul de vânzare.
Chiar dacă timpul este limitat, ar trebui să ne gândim puțin la masa de prânz. Ce și cât de mult mâncăm va determina cât de alertă suntem restul după-amiezii și ne-a stabilit, bine sau mai rău, ceea ce am putea alege să mănâncă la cină.
Mănâncă un prânz bogat în grăsimi și carbohidrați, și probabil că ne vom simți umflat și lent.
Reformarea prânzului
Cea mai bună opțiune este să vă faceți prânzul propriu. Cine are timp, ați putea să vă gândiți? Ei bine, gândiți-vă în acest fel, în timp ce ar necesita încă 10 minute dimineața sau cu o noapte înainte, vă va economisi timp mai târziu, deoarece nu va trebui să vă petreceți o parte din prânzul dumneavoastră pentru a găsi prânzul. Deci, ce să mănânci? Pe scurt, pâinea integrală, carnea slabă, brânzeturile cu conținut redus de grăsimi, o mulțime de legume / produse de salată pentru criză, mayo lumină sau muștar în loc de mayo plin de grăsime, supe pe bază de bulion și fructe proaspete.
- Supa și un sandwich pot fi o combinație excelentă, atâta timp cât vă îndreptați spre supele pe bază de cremă, și sandwich-urile încărcate cu mormane de carne, brânză și salate de pui / tonă de mămăi. Scoateți termosul și umpleți-l cu o supă de legume cu conținut scăzut de sodiu sau de tăiței de pui pentru a vă bucura cu un sandwich pe jumătate umplut cu două sau trei felii de carne delicată tăiată, cu conținut scăzut de sodiu, cu legume tocate, mayo ușoară sau muștar.
- Înfășurați-o! Înlocuiți pâinea cu o grămadă de grâu întreg sau cu spanac, adăugați puțină iaz, sau puțină salsa, și umpleți cu piept de pui gătit, spanac și roșii tocate. Un alt mare înlocuitor al maionezei este avocado-ul sănătos în inimă, pe care îl puteți împrăștia și se poate răspândi pe o învelitoare sau un hummus.
- Un pahar mai subțire cu brânză ușoară. Pălării și chiflele subțiri sunt disponibile în culoarul de pâine ambalat. Alegeți un soi de cereale întregi și bucurați-vă cu niște brânză cremă ușoară. Adăugați niște felii de ardei dulci sau ceapă roșie pentru prăjire sau o felie de curcan pentru proteine adăugate. Dacă preferați să vă scufundați dinții într-o coajă mai groasă, ar trebui să alegeți un mini bagel în loc de unul subțire.
- O umplere mai ușoară a salatei. Dacă vă place salata de ouă , salată de ton sau salată de pui, înlocuiți maioneză cu grăsime mică cu mayo scăzut de grăsime. Iaurtul curat fără grăsimi este o alternativă plăcută și funcționează bine cu puiul și tonul. Adăugați fructe uscate, legume tăiate sau tocate în salate de pui și ton.
- Împachetați-vă propria salată. Umpleți un recipient reutilizabil cu verdețuri de salată (mai întunecate, cu atât mai bine), roșii, ardei tăiate, năut, ceapă roșie și castraveți, și deasupra, cu niște piept de pui gătit tăiat sau mărunțit. Aduceți o cârpă mică de salate cu grăsimi scăzute sau lipsite de grăsimi pentru a adăuga atunci când sunteți gata să mănânce.
Deci, acestea sunt doar câteva idei pentru prânzuri ușoare. Veți economisi bani, timp și talia dumneavoastră.