Aceste coaste usoare crockpot sunt stratificate cu varza verde, ceapa tocata si merele tocate. Mâncarea este lentă gătită la perfecțiune cu adăugarea de bere. Folosiți un brun brun ușor sau acru în această rețetă.
Rețeta poate fi făcută și cu coturi de umăr sau de somon.
Vezi si
Ce ai nevoie
- 1 sac (1 lire) varză (clătită și drenată)
- 1 ceapă
- 1 măr roșu (nețesut, tocat)
- 2 până la 3 lire sterline de carne de porc (country-style)
- 1 cană de bere
Cum se face
- Puneți varza de var pe partea inferioară a aragazului lent sau a vasului de croit. Adăugați ceapa tocată și mărul tăiat. Se amestecă.
- Îndepărtați coastele în stilul țării peste stratul de ceapă și măr.
- Turnați berea peste tot.
- Acoperiți și gătiți la joasă timp de 7 până la 9 ore.
Variație
- Adăugați aproximativ 1/4 cană de zahăr brun împachetat la varza pentru aroma dulce-acru.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 128 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 19 mg |
| Sodiu | 517 mg |
| Carbohidrați | 12 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 6 g |