Această rețetă fabuloasă, cu cinci ingrediente, pentru spaghete și chiftețe delicate de gătit, are un gust ca ceva dintr-un restaurant. Este perfect pentru a servi familiei dvs., și suficient de confortabil și delicios pentru a servi oaspeților. Plus este atât de ușor!
Asigurați-vă că toate pastele sunt complet acoperite cu lichid atunci când îl puneți în aragazul lent, astfel încât să se înmoaie în căldura și umezeala crockpot-ului. Orice paste care iese din lichid nu se va găti în mod corespunzător și va fi prea dur și dur.
Puteți utiliza în această rețetă spaghete simple sau paste de cereale integrale. Gătiți-o doar până când pastele sunt al dente ; sau "la dinte". Asta înseamnă că pastele sunt delicate, dar totuși ferme. Centrul fiecărei fire subțiri trebuie să fie opac, nu alb, iar pastele ar trebui să fie gustate.
Această rețetă este perfectă așa cum este, dar puteți adăuga mai multe legume dacă doriți. Unele ardei grași tocate, morcovii rași sau usturoiul ar fi aditivi delicioși.
Serviți acest fel de mâncare cu o pâine de usturoi prăjită și o salată verde aruncată cu roșii și ciuperci. Pâinea prăjită prăjită este, desigur, necesară. Un pahar de vin rosu ar fi, de asemenea, minunat. Și pentru desert, serviți niște brânzeturi minunate sau ciocolată.
Ce ai nevoie
- 1 ceapă, tocată
- 1 (16-uncie) pachet congelat chifteluțe complet fierte (pot fi dezghețate)
- 1 (26-uncie) sos de spaghetti de jar
- 1 (15-uncie) poate roșii cubulete, nefolosite
- 1-1 / 3 căni de apă
- 2 paste de paiete de spaghete (aproximativ 8 uncii), sparte în bucăți
Cum se face
- Într-un aragaz de 4 până la 5 litri, puneți ceapa (și alte legume pe care doriți să le adăugați, dacă le folosiți pe alții). În sus, cu chifteluțele și roșiile neacoperite cu cuburi .
- Adăugați sosul de spaghete la amestecul din cremă și amestecați ușor. Clătiți vasul cu sos de spaghete cu o parte din apă și adăugați-l și toată apa la crocot.
- Acoperiți aragazul lent și gătiți-l la joasă timp de 6 până la 7 ore, sau în înălțime timp de 3-1 / 2 ore, până când ceapa este delicată și chiftele sunt fierbinți.
- Se amestecă bine amestecul de sos de spaghete, apoi se adaugă spaghetele rupte. Se amestecă și se asigură că toate spaghetele sunt separate și sunt complet acoperite de sos.
- Acoperiți aragazul lent și gătiți la înălțime timp de 15 până la 25 de minute sau până când spaghetele sunt al dente ( tendință spre mușcătură, dar cu o ușoară fermitate în centru). Trebuie să gustați pastele pentru a vă asigura că sunt bine gătite. Se amestecă și se servesc imediat, cu brânză Parmesan dacă se dorește.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 441 |
| Grăsime totală | 20 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 52 mg |
| Sodiu | 1,048 mg |
| Carbohidrați | 49 g |
| Fibre dietetice | 6 g |
| Proteină | 18 g |