Tomate Brie Basil Sandwich

Tomato Brie Basil Sandwich este o rețetă delicioasă de sandwich care folosește roșii proaspete de vară, frunze de busuioc, pâine prăjită de ciabatta și brânză topită Brie. Yum.

Puteți servi acest sandwich fără a îl încălzi. Asamblați-o și săturați-o, dar în acest caz, aș folosi ulei de măsline în loc de unt pentru un gust mai curat.

Sandwich-ul trebuie făcut cu cele mai bune roșii , deoarece există doar cinci ingrediente în rețetă. Obțineți cele mai bune Brie pe care le puteți permite, și roșiile care sunt chiar din grădină. Cumpărați-le de la o piață a fermierilor sau de la un supermarket bun. Nu face niciodată acest sandwich cu roșiile pe care le primiți în timpul iernii; acestea vor fi prea lăptoase și nu vor fi suculent și aromat.

Puteți să înlocuiți spanacul, arugula sau salata de unt pentru frunzele de busuioc dacă doriți, dar busuiocul adaugă într-adevăr o aromă minunată de piper. Nasturel ar fi, de asemenea, bun în acest sandwich.

Ce ai nevoie

• 1 pâine de paie ciabatta, tăiată longitudinal
• 3 linguri de unt moale
• 8 uncii felii de brânză Brie
• 6 roșii roșii coapte, tăiate în felii de 1/3 "
• 20 frunze proaspete de busuioc

Cum se face

1. Răspândiți uniform untul pe părțile tăiate ale pâinii de ciabatta sau curățați cu aceeași cantitate de ulei de măsline dacă nu doriți să toastați sandwich-ul.
2. Puneți jumătățile de pâine într-un cuptor cu pâine prăjită sau coaceți-le într-un cuptor de 375 ° F timp de 7-11 minute sau până când untul se topește și începe să sizzle.
3. Aranjați felii de brânză Brie pe jumătatea superioară a pâinii de ciabatta; se toastă din nou până se topeste Brie sau se coace pentru încă 4-6 minute.

1. Faceți sandwich-uri cu frunze de busuioc, felii de roșii și pâine prăjită. Puneți sandvișul împreună, apoi tăiați în segmente de 3 ". Apăsați ușor cu mâna și serviți imediat.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	166
Grăsime totală	10 g
Grăsime saturată	5 g
Grasime nesaturata	4 g
Colesterol	49 mg
Sodiu	83 mg
Carbohidrați	6 g
Fibre dietetice	1 g
Proteină	12 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)